Hírarchívum - Receptek - 2024 június

2024. június 12. szerda

jún. 12
14:21 Nem tudom, mit főzzek ma – Padlizsános curry és thai zöld curry tofuval (Street Kitchen)

Aki imádja a curryt, biztos, hogy mindenfélét kóstolt már! Most két vega curryt szedtünk össze, amit simán elkészíthettek egy hétköznap este, ha valami fűszeres, aromás, szószos ázsiai stílusú ételre vágytok.

jún. 12
15:18 Ezt a lépést ne hagyd ki, ha oldalast készítesz, így lesz tökéletes a végeredmény (Mindmegette)

A mézes-mustáros oldalas még finomabb lesz, ha így készítitek. Garantált, hogy mostantól ez lesz a család kedvence.

jún. 12
16:12 7 szuper helyettesítő, ha elfogyott otthon a zsír (Mindmegette)

A sertészsír az elmúlt években újra kedvelt és népszerű főzési alapanyag lett, ezért szinte minden konyhában megtalálható. Az ételeknek gazdag ízt és krémes állagot ad. Ha elfogyott, vagy esetleg táplálkozási okokból keresünk más alternatívát, több lehetőség közül választhatunk.

jún. 12
17:12 Megvan, hol nyitja új boltjait a Primark: döbbenetes terjeszkedés a cél (Mindmegette)

Hatalmas érdeklődés övezte és övezi mai napig az első magyarországi Primark üzlet megnyitását. A ruhákat, háztartási és konyhai eszközöket, játékokat és mindenféle kiegészítőket árusító üzlet előtt hetekkel a nyitás után is kanyarog a sor, a cég egyik vezetője pedig nemrég a jövőbeni tervekről beszélt.

jún. 12
18:18 Ilyen egy nagy klasszikus! Így lesz mennyei a baracklekváros piskótatekercs (Mindmegette)

A piskótatekercs az egyik legfinomabb sütemény. A puha és édes tésztát a még édesebb töltelék fogja össze, az egészet pedig a tálaláskor rászórt porcukor, meg a ráöntött vaníliasodó teszi mennyeien finommá. Ha még nem készítetted el soha, mutatunk egy remek receptet a lekváros piskótatekercshez!

jún. 12
19:24 Ezek a legfinomabb rókagombás fogások (Mindmegette)

A kellemes, fűszeres ízű rókagomba egy igazán különleges alapanyag, amelyből kitűnő fogásokat készíthetsz a családnak és a barátaidnak egyaránt. Főzhetsz belőle levest vagy mártást, de rizottó mellé is tökéletes párosítás, sőt, jól illik ragukba, zöldséges pitékbe is.

jún. 12
21:18 Azonnali akciók: ezzel az újítással pillanatok alatt változhatnak az üzletekben az árak (Mindmegette)

Percenként frissülő áruházi árak? Lehetséges ez? Igen, ugyanis nagyon úgy fest, hogy a jövőben, egy újításnak köszönhetően rohamtempóban változhatnak az akciók, ezért nehéz lesz azonnal lecsapni a legfrissebb árengedményekre.

2024. június 13. csütörtök

jún. 13
0:15 Sajtos répafasírt (Street Kitchen)

Egy zöldség többféleképpen is felhasználható: megsüthetjük, krémet vaaaagy éppen fasírtot is készíthetünk belőle. Nincs ez másképp a sárgarépa esetében sem. Ez a sajtos répafasírt igazi nagyágyú!

jún. 13
0:19 4 kihagyhatatlan specialty kávézó, ami pár perc sétára található a Rákóczi úttól (Street Kitchen)

A kézműves kávézók átvették az uralmat az olasz stílusú kávéktól Budapesten. Lehet szeretni, nem szeretni, az kétségtelen, hogy egy tudatos és minőségre törekvő kávékultúra kezdett el kialakulni itthon is.

jún. 13
0:23 7 bakancslistás étel, ami a világ 7 csodája lehetne (Street Kitchen)

Ma már a legtöbb nagyvárosban mindenféle izgalmas, nemzetközi konyhát kipróbálhatunk. Az viszont vitathatatlan, hogy az autentikus verziót csak a szülőhazájukban kapjuk meg: bakancslistákat elővenni, ezek az országok és kaják egyszerűen lenyűgözőek!

jún. 13
6:00 Tudtad? Ezért könnyezünk hagymapucolás közben és így kerülhetjük el (Mindmegette)

A vöröshagyma pucolása sokaknál nem éppen a legkedvesebb konyhai műveletek közé tartozik. Érthető, hiszen a legtöbb esetben már az első kockák után patakokban folyik a könny a szemünkből. Igaz, számtalan házi praktika létezik arra, hogy elkerüljük a sírást, ám ezek vagy működnek, vagy nem. Most eláruljuk, hogy valójában miért könnyezünk hagymapucol

jún. 13
6:21 6 híresség, aki durván rápörgött a koffeinre (Street Kitchen)

Feketén vagy tejjel, hidegen vagy melegen, egyre megy: ezek a kávéimádó sztárok nem tudnak nemet mondani a kedvenc koffeines italukra!

jún. 13
7:48 11 isteni lecsó receptje, amit boldogan tunkolnánk! (Mindmegette)

Nincsen nyár lecsó nélkül – most mutatunk 11 zseniális receptet, a klasszikus kolbászostól a tarhonyáson át a tükörtojásos közel-keleti változatig!

jún. 13
7:51 Fűszeres rántott sajtgolyó (Street Kitchen)

Ez a rántott sajt tuti mindenkit rabul ejt majd, annyira finom és pikáns. Szerintem megéri vele bíbelődni, hiszen tényleg egy tökéletes partifalat vagy vacsiopció lehet bármikor, bárkinek.

jún. 13
9:24 Ez a kislány 7 évesen lett sikeres vállalkozó, mindent az édesanyjától tanult (Mindmegette)

A hét éves Luna Lily kiváló üzleti érzékkel rendelkezik, ugyanis saját vállalkozást indított. A kislány mindössze két hónapja árulja az édességeket, de máris profitot termel.

jún. 13
10:18 Magyar pék kenyere segíti győzelemhez a fociválogatottat az Eb-n (Mindmegette)

Kezdődik a labdarúgó-Európa-bajnokság, melyen ismét ott van a magyar válogatott. Az egész kontinens focilázban ég és minden drukker szeme Németországra szegeződik. Rengetegen drukkolnak majd a helyszínen is, de van, aki nemcsak szorít értük, hanem segíti is a magyarokat.

jún. 13
11:12 Ismerd meg a kapribogyót, a szív és az agy legjobb barátját (Mindmegette)

A kapribogyó a mediterrán konyha közkedvelt alapanyaga, jellegzetes ízével különlegesség teszi a legegyszerűbb fogásokat is. Azonban nem csak kulináris élvezeteket okozhat, számos egészségügyi előnye is van. Mutatjuk, miért érdemes rendszeresen fogyasztani.

jún. 13
11:48 Drágább lehet a rendelés a Foodorán: akár a dupláját is fizethetjük a mostani díjnak (Mindmegette)

A Foodora e-mailben tájékoztatta felhasználóit, hogy módosult a rendelések során felszámolt rendszerhasználati díj mértéke.

jún. 13
12:54 Itt a nagy bolti sörkörkép: drága mulatság lehet az otthoni meccsnézés (Mindmegette)

Hatalmas sörválasztékkal várja a vásárlókat minden hazai boltlánc. Itt a nyár és a grillszezon, meg június 14-én kezdődik a várva várt foci Eb, ahol a magyaroknak is szurkolhatunk. A meccsnézéshez pedig sokak számára elengedhetetlen egy finom sör.

jún. 13
14:27 Nem tudom, mit főzzek ma – Rakott nokedli és óvári csirkemell (Street Kitchen)

Szerencsére mi, magyarok nagyon szeretünk rakott ételeket készíteni, így a nokedli sem maradhat ki a sorból. Az óvári csirkemell pedig örök klasszikus, nem hiányozhat a családi vacsoraasztalról.

jún. 13
15:12 Vásárlói nyomásra megváltoztatta pékáruját az Aldi: belekerült egy plusz összetevő (Mindmegette)

Ritka, hogy a vásárlók alakítják egy bolt termékét, de most pontosan ez történt. Az Aldi ugyanis februárban indított egy szavazást arról, hogyan változzon meg a kenyérlángos, amely most megújult formában került a polcokra.

jún. 13
15:18 Szuper omlós cseresznyés lepény - a nagyi titkos hozzávalójával lesz tökéletes! (Mindmegette)

A cseresznyeszezon nem múlhat el egy igazi nagyi-klasszikus, a cseresznyés lepény nélkül. Ezt a szuper omlós és nagyon vékony tésztájú, piteszerű süteményt igazán egyszerű elkészíteni - már, ha van hozzá egy tuti recepted! Szerencsére, nekünk pont van ilyen a tarsolyban, igazán autentikus, hiszen az egyik legfontosabb hozzávalója a fagyos zsír.

jún. 13
16:12 Ilyen egyszerű elkészíteni a legfinomabb limonádét (Mindmegette)

Számos módja van a limonádékészítésnek, de van egy egyszerű trükk, amit érdemes ismerni ahhoz, hogy a lehető legfinomabb legyen ez a népszerű nyári frissítő.

jún. 13
17:21 Krémsajtos kijevi csirkemell hasábbal (Street Kitchen)

Ezt az ételt 2003-ban egy kijevi osztálykiránduláson ettük egy helyi csárdában. Amikor szóvá tettem, hogy az eredeti kijeviben nincs is krémsajt, a helyiek csak ennyit mondtak: álmodni bármit lehet. És ekkor felébredtem.

jún. 13
17:30 Így tisztítsd vegyszerek nélkül a medence vizét! (Mindmegette)

Gondoltad volna, hogy a kerti medence vizét vegyszerek használata nélkül is könnyedén megtisztíthatod? Az alábbiakban három olyan bevált módszert ajánlunk, amelyek segítségével garantáltan tiszta lesz a víz, és kezdődhet a hűsítő lubickolás.

jún. 13
17:57 Felzabáltuk a Street Kitchen Guide top 3 pékségét! (Street Kitchen)

Egy finom és minőségi péksütire sosem tudunk nemet mondani, így nyakunkba vettük az országot, hogy egy Felzabáltuk! videó keretein belül is megmutassuk kedvenc helyeinket.

jún. 13
18:24 Sebestyén Márta nem egy konyhatündér, de a székelykáposztáról van egy vicces története (Mindmegette)

Sebestyén Márta Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas népdalénekes, világhírű előadóművész elárulta, hogy bár a zenében mindig megtalálja az „ízeket”, de ami a főzést illeti, ott már egészen más a helyzet.

jún. 13
18:33 Hajmeresztő lépésre szánta el magát egy szentendrei étterem az SK-s kommentek után (Street Kitchen)

Nem csak a sportokhoz ért minden magyar, hanem a főzéshez is. A negatív véleményüket néhányan előszeretettel teszik szóvá a mi anyagaink alatt is. Egy szentendrei hely úgy gondolta, a kommenteket nem hagyják szó nélkül.

jún. 13
19:21 Megtaláltuk Budapest leglazább nápolyi pizzázóját, a Monalizzát (Street Kitchen)

Egymás után nyitnak a nápolyi pizzázók Budapesten, már mi is alig bírjuk lekövetni őket – pedig otthon vagyunk a témában. A Monalizza azonban kiemelkedett a sokaságból fiatalos kommunikációjával és mutatós logójával.

jún. 13
21:21 Kik főznek jobban, a férfiak vagy a nők? (Mindmegette)

Vagy akár azt is kérdezhetnénk, hogy valóban másképpen főznek a férfiak, mint a nők? Az igazság az, hogy mindkét nem tagjai folyamatosan azon dolgoznak, hogy bizonyos területeken a lehető legtöbbet hozzák ki magukból. Legyen szó kertészkedésről, sportolásról vagy akár a főzésről, a férfiak és a nők közötti verseny mindig jelen van. De vajon ki főz

2024. június 14. péntek

jún. 14
2:39 Nagymamáink finomsága: így készül a retró málnahab (Mindmegette)

A málnahab sokaknak a gyerekkorát idézi. Ezt az egyszerű desszertet minden nagymama elkészítette az unokájának, amint az első málnaszemek megjelentek a kertben.

jún. 14
5:09 Tojásos nokedli húsos és vega verzióban (Street Kitchen)

Mind imádjuk a tojásos nokedlit, és bár semmi problémánk a hagyományos verzióval (sőt), mégis szeretünk kísérletezni. Doma és Ádám most újra összültek a konyhában, és megalkottak két rendhagyó finomságot, amik után tuti nem maradtok éhesek.

jún. 14
5:45 Mit főzzünk hétvégén? Szezonális hozzávalók, bográcsos fogások, vasárnapi ebédötletek (Mindmegette)

Megállíthatatlanul robogunk egy újabb hétvége felé. Ez pedig annyit jelent, hogy péntek révén szokásunkhoz híven megint érkezünk a már hagyománnyá vált ebédválogatásunkkal, mellyel lazán lefedheted a szombati, és a vasárnapi ebédet, ha nem tudod, mit főzz a hétvégén. A receptek kiválasztásánál igyekeztünk szem előtt tartani a szezonalitást, de term

jún. 14
6:21 Újhagymás latte? Ez a bizarr kávé a tonikosnál is durvább őrület! (Street Kitchen)

Képzeljétek el, hogy egy hideg lattéba nemcsak tejet és jégkockát, hanem apróra vágott zöldhagymát is tesznek. Ez nem egy újabb vicc, hanem Kína legújabb kávétrendje, ami az interneten gyorsan terjed.

jún. 14
7:45 Idén drágább lesz a sörözés: négyet veszel, de ötnek az árát fizeted a boltban (Mindmegette)

Megérkezett a nyár, és ezzel együtt a grillszezon, ami együtt jár azzal, hogy megnövekszik a hazai sörfogyasztás. Ehhez ráadásul még hozzájön az is, hogy kezdődik a foci-Eb, a szurkoláshoz pedig sokaknál hozzá tartozik a sörözés is.

jún. 14
7:57 Krémes paradicsomleves (Street Kitchen)

Pillanatok alatt elkészíthető, isteni finom és krémes paradicsomleves, friss fűszerekkel és pár hozzávalóval.

jún. 14
9:33 3 zseniális Balaton környéki étterem, ami nem tipikus turistacélpont: itt találod meg őket! (Street Kitchen)

A balatoni fesztiválszezon már beindult a ZamJam-mel, amit Zamárdiban második alkalommal rendeztek meg. A világhírű Balaton Sound előtt azonban az északi parton is lesz egy menő megmozdulás, ahol általunk is ismert és szeretett éttermek emelik a rendezvény fényét.

jún. 14
10:33 Kezdődik a dinnyeszezon: ennyibe kerül most a Lidlben a népszerű nyári gyümölcs (Mindmegette)

Görögdinnye-rajongók figyelem! Jövő hétvégétől érkezik a Lidlbe a magyar termelőktől származó nyári gyümölcs, és ezzel hivatalosan is elkezdődik a várva várt dinnyeszezon.

jún. 14
10:39 Mi legyen az ebéd a hétvégén? – Cukkinidömping érkezik (Street Kitchen)

Nincs nyár cukkinis receptek garmadája nélkül, úgyhogy készüljetek fel, most ez a zöldség kerül középpontba!

jún. 14
11:15 Halálos is lehet a szúnyogcsípés - így óvd meg tőle a kutyádat (Mindmegette)

Magyarországon évről-évre nő a szívférgességgel fertőzött kutyák száma. A betegséget a fertőzött szúnyogok terjesztik: a csípéstől számítva körülbelül 6-7 hónap után az állat testében kifejlődnek a férgek, amelyek megtelepszenek a tüdő vagy szív ereiben. Kezelés nélkül 5-7 évig is élősködhet a szervezetben, súlyos egészségügyi problémákat okozva. H

jún. 14
11:39 Betörőnek hitte hároméves kisfiát, de ami ezután jött, sokkolta az anyukát (Mindmegette)

Futótűzként terjed az interneten az a TikTok videó, amit egy kétgyermekes anyuka készített. Mint mondja, egy furcsa, sípoló hangra riadt fel a hajnali órákban, majd amikor elindult, hogy megkeresse a hang forrását, hatalmas meglepetés fogadta.

jún. 14
12:15 Meglepődsz, mit esznek Szoboszlaiék a meccs után (Mindmegette)

Saját séf felügyeli, hogy mit esznek a magyar labdarúgó-válogatott tagjai a ma kezdődő Európa-bajnokságon. A Mindmegette.hu utánajárt, hogy mit ehetnek Szoboszlai Dominikék a torna alatt.

jún. 14
12:21 Borsos ára miatt megéri gyűjteni ezt az ízletes gombát - Így találhatsz rá! (Mindmegette)

Bár a sárga rókagomba a piacon is beszerezhető, borsos ára miatt – 250 gramm gomba 3 ezer forintba kerül – jobban járunk, ha mi magunk gyűjtjük össze az erdőben, ugyanis elkezdődött a szezonja.

jún. 14
13:03 Milyen ízű jégkrém lennél? (Street Kitchen)

Édesen klasszikus vanília-áfonya, pörgős és különleges yuzu-citrom, vagy maximalista dupla csoki, esetleg felejthetetlen epres-málnás? Töltsd ki a kvízünket, és tudd meg, milyen íz passzol a személyiségedhez a legjobban!

jún. 14
14:21 Nem tudom, mit főzzek ma – Túrós csusza és krumplis tészta (Street Kitchen)

Ha van olyan, amit mindig tudunk enni, akkor az egy jó kis túrós csusza vagy az örök klasszikus krumplis tészta.

jún. 14
16:45 A csipszen túl is van élet: ezek a legjobb meccsnézős falatok a foci-Eb idejére: receptekkel (Mindmegette)

A foci-Eb mérkőzéseit a legjobb társaságban nézni, és ha összejönnek a haverok, akkor szinte kötelező falatozni a tévé előtt. Ha a csipsz mellett valami mással is készülnél, akkor készítsd el valamelyik remek meccsnézős partikajánkat!

jún. 14
16:57 Felturbózott tojásos nokedli tofubaconnel (Street Kitchen)

Nem kell tovább keresgélned! Itt a legújabb kedvenced, a felturbózott tojásos nokedli, amit összekevertem egy nagy adag sajtszósszal, hogy igazán cuccos legyen. Ígérem, erre rá fogsz kattanni!

jún. 14
17:03 Sajtos-tojásos nokedli húsgombóccal besütve (Street Kitchen)

A klasszik tojásos nokedli ott van a top 10 kedvenc kajám között. De néha nem árt frissíteni az ilyen alapkajákon sem – én most rengeteg hússal és sajttal turbóztam fel.

jún. 14
17:57 Téged is elért a Bridgerton-láz? Ezekre a kajákra kattanj rá sorozatnézés közben! (Street Kitchen)

Június 13-án debütált A Bridgerton család harmadik évadának befejező négy része. Így ha te is azok táborába tartozol, akik körmüket rágva izgulják végig a brit nemesi család sokszor igen pikáns kalandjait, most adunk pár tippet ahhoz, milyen falatokkal dobhatod fel a tévézést!

jún. 14
18:15 Az eredeti piramisszelet receptje: így készül a cukrászdák csokis álomsüteménye (Mindmegette)

A piramisszelet olyan kötelező eleme a békebeli cukrászdáknak, mint a mignon, a krémes, a habroló vagy a puncsszelet. Az elkészítése igényel némi kézügyességet és türelmet, de a végeredmény egy olyan puha és csokis álom, amiért megéri hamar ágyba bújni!