Hírarchívum - Receptek - 2026 február

2026. február 26. csütörtök

febr. 26
0:45 Mindennapi ételek voltak az 1950-es évek előtt, ma már a nagymamák sem ismerik ezeket a recepteket (KertÉsRecept)

Az 1950-es évek előtt gyakran fogyasztották az emberek ezeket az élelmiszereket, ma már szinte senki.

febr. 26
0:45 Olyan illat lengi be a konyhát, hogy a szomszéd is átjön: ez a fokhagymás kenyér mindent visz (ÉrdekesMagazin)

Nálunk ez a fokhagymás kenyér tuti befutó szokott lenni egy fárasztó nap után.

febr. 26
6:09 Mit főzzek ma? Olcsó menü a hónap utolsó csütörtökére (Mindmegette)

Sokan főznek hétköznap is otthon: egyszerűbb és anyagilag is jobban megéri. Ilyenkor hó végén bizony már kell nézni, milyen alapanyagokból főzünk, így most egy viszonylag olcsó menüvel készültünk. Íme a receptek!

febr. 26
6:27 Ma van a pisztácia világnapja – 9 édesség, amivel megéri ünnepelni (Street Kitchen)

A pisztácia mindig népszerű volt, de az elmúlt években igazi sztárrá vált. Február 26-án ünnepeljük hivatalosan a világnapját, így nem bírtuk ki, hogy ne kényeztessük magunkat pisztáciás finomságokkal. Jöjjön 9 süti, ami mindenkit levesz a lábáról!

febr. 26
7:33 A külföldiek szerint ezek a legrosszabb magyar sütik – köztük a gyerekkori kedvenceink is (Street Kitchen)

Ülj le és kapaszkodj, mert a kókuszkocka, a mézes krémes, a zserbó és az orosz krémtorta is ott van a legrosszabb magyar sütemények között! Gyerekkorunk kedvencei kiverték a biztosítékot a külföldieknél, és alaposan lepontozták őket.

febr. 26
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Indiai gasztrokalandozás indul! (Street Kitchen)

Akármennyire szeretjük a hazai ízeket és fűszereket, néha érdemes felfedezni más nemzetek konyhájának gyöngyszemeit is. A mai menüsorhoz az indiai konyha kincseit hívtuk segítségül, készítsétek el őket ti is!

febr. 26
9:15 Így mentik meg a szakácsok az elrontott kocsonyát - a módszer mindig beválik (Mindmegette)

Reggelre nem dermedt meg a kocsonya? Ne ess pánikba! Megmutatjuk, mit rontottál el, hogyan javíthatod ki, és milyen trükköket használnak a vendéglősök, hogy mindig tökéletesen rezgős legyen a kocsonya.

febr. 26
9:45 Minőségi termékekkel spórolni? A családok kétharmada már így vásárol (Mindmegette)

Egyre fontosabbak a saját márkás termékek Európa-szerte a vásárlók számára, ma már nem pusztán az olcsóbb megoldást jelentik, hanem a tudatos választást azok számára, akik anélkül szeretnének spórolni, hogy engednének a minőségből. A nyugat-európai piacokon az élelmiszer-forgalom 42 százaléka ma már saját márkás, itthon, a Kifli.hu-nál pedig a rend

febr. 26
10:57 Böjti bableves (Street Kitchen)

Igazi laktató, tartalmas zöldségleves, amiből nem is hiányzik a hús.

febr. 26
11:09 Középső soros kincs érkezik az Aldiba, és az ára is szuper (Mindmegette)

Vadonatúj termék érkezik az Aldiba, mellyel a tavaszi kertészkedés garantáltan praktikusabb lesz. Érdemes lesz figyelni az Aldi középső soros kínálatát csütörtöktől.

febr. 26
12:09 Láthatatlan veszély az otthonodban: ilyen súlyos betegségeket okozhat a koszos klíma (Mindmegette)

Sokan nem is gondolnak rá, pedig komoly gondokat okozhat, ha elhanyagoljuk. A klíma nemcsak hűt, hanem veszélyforrás is lehet, ha nem figyelünk a tisztítására, néhány egyszerű lépéssel viszont biztonságosan használható.

febr. 26
12:45 Mikor a legegészségesebb a banán? A zöld, a sárga vagy a barna a nyerő? (Street Kitchen)

Zölden kemény és fanyar, sárgán pont jó, barnán pedig sokak szerint már a kukában a helye – pedig táplálkozási szempontból épp ekkor történnek benne a legizgalmasabb változások. Megnéztük, mikor mit ad a szervezetünknek, és kinek melyik érettségi fok a legjobb választás.

febr. 26
14:15 Csupán fillérekbe kerül, de hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet ez az alapanyag (Mindmegette)

A magas koleszterin hazánkban nagyon sok embert érint. Pontosan ezért keresik sokan azt a házi megoldást, ami segítene orvosolni a problémát. Erre egy nagyon olcsó, és minden boltban beszerezhető alapanyag lehet a megoldás: a koriandermag.

febr. 26
15:03 Gyász! Elhunyt az ismert kürtőskalács-készítő (Mindmegette)

Fia, Bálint Gáspár osztotta meg a hírt: meghalt Bálint Irma, akinek a kürtőskalácsát mindenki ismeri. Irma néni 72 éves volt.

febr. 26
15:21 Ezzel az egyszerű módszerrel fogyott 12 kilót a Bridgerton színésznője (Mindmegette)

Miközben február 26-án a Netflix elérhetővé teszi a Bridgerton 4. évadának új részeit, és ismét Bridgerton-lázban ég a fél világ, érdemes felidézni Nicola Coughlan látványos átalakulását is. A Penelopét alakító színésznő pályája elején sok kritikát kapott, amiért nem felelt meg a hollywoodi szépségideálnak, ám ő sosem volt hajlandó éhezéssel bizony

febr. 26
16:15 Íme a legjobb kovászos kenyér - így készül a győztes cipó (Mindmegette)

Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat első részeiben a kovászos kenyér kerül a fókuszba.

febr. 26
17:15 Tejszínes-gombás spagetti (Street Kitchen)

A Tejszínes‑gombás spagetti nálam állandó visszatérő. A gomba és a tejszín örök barátok, és az én barátaim is: rengetegszer elkészül otthon ez az étel különböző gombákkal. Nagyon gyorsan megvan, és a hozzávalók harmóniája elképesztően jó.

febr. 26
18:33 A szegedi Macko nem a mézre, hanem a fullos hambikra pörög rá (Street Kitchen)

Két enni szerető fiatal, egy adag bátorság, nulla vendéglátós múlt – és egy jól működő koncepció. Így indult el Hegedűs Bence és Szivacski Nimród sztorija, amiből mára Szeged egyik legstabilabb street food pontja lett: a Macko.

febr. 26
19:15 7 igazán extra tésztaétel, ha unod a sajtos-tejfölös makarónit (Mindmegette)

Ha a sajtos-tejfölös makaróni már csak nosztalgiából kerül az asztalra, ideje szintet lépni. Mutatunk 7 igazán extra tésztaételt a krémes, selymes szószoktól a karakteres, fűszeres fogásokig - köztük a legendás Alfredo tésztával -, amelyek újra bebizonyítják, miért a tészta a konyha egyik legizgalmasabb alapanyaga.

febr. 26
20:45 Így maradhat a hó végén is pénz a családi kasszában (Mindmegette)

Sokan tapasztaljuk, hogy bár a hónap elején még elegendőnek tűnik a pénzkeret, amivel gazdálkodhatunk, a hónap végén mégis alaposan meggondoljuk, mire költsünk. Előfordulhat, hogy ennek nem az alacsony keret az oka, hanem az, hogy nem tanultunk meg a pénzzel bánni, hiányzik a pénzügyi tudatosság. Nézzük, mit tehetünk, ha javítani szeretnénk a helyz

febr. 26
21:09 Megdöbbentő, mennyire hatásos a méz a megfázás ellen (Mindmegette)

A megfázással járó köhögés megterhelő, különösen, amikor nem tudjuk kipihenni magunkat. De nem kell feltétlenül a gyógyszertárba rohannunk, ha gyors és biztonságos megoldást keresünk a köhögés ellen: a méz is enyhíthet a panaszainkon.

2026. február 27. péntek

febr. 27
0:09 Ez most a legdrágábban eladó panellakás Magyaroszágon – több, mint 130 milliót kérnek érte (ÉrdekesMagazin)

Sokan dobnak egy hátast, hogy mennyibe kerül a legdrágább panellakás.

febr. 27
0:09 Nem kell húzni a tésztát: így készül a leggyorsabb házi rétes (KertÉsRecept)

A rétes sokak szemében bonyolultnak tűnik, pedig vannak egyszerűbb módszerei, amit bárki el tud készíteni.

febr. 27
0:13 A WhatsApp új funkciót indít a csalók elleni védelem érdekében. Ha használod az alkalmazást, kapcsold be. (ÉrdekesMagazin)

A WhatsApp már évek óta az egyik legnépszerűbb üzenetküldő alkalmazás az egész világon. A számok önmagukért beszélnek, hiszen a Google Play áruházban például már több, mint tízmilliárd(!!) letöltésnél jár. Nem véletlen az applikáció sikere. A felhasználók azért is bíznak benne, mert úgynevezett végpontok közötti titkosítást (end-to-end encryption)

febr. 27
0:13 Azonnali figyelmeztetést adott ki az OTP Bank az ügyfelei számára (KertÉsRecept)

Az OTP Bank digitális fejlesztéseihez kapcsolódóan előre tervezett szolgáltatásváltozásokról tett közzé tájékoztatást, amiben felhívja az ügyfelek figyelmét arra, hogy egy meghatározott időszakban bizonyos rendszerek csak korlátozottan működhetnek.

febr. 27
0:15 Brilliáns elme vagy, ha elsőre megtalálod a bakit a képen (KertÉsRecept)

Az interneten időről időre felbukkannak olyan képrejtvények, amik látszólag egyszerűek, de mégis sokakat megizzasztanak.

febr. 27
0:15 Csak az igazi koponyák jönnek rá: ki a gyilkos a rajzon? (ÉrdekesMagazin)

A képes logikai feladványok évek óta töretlen népszerűségnek örvendenek, nem véletlenül.

febr. 27
0:17 Ha ezt előbb tudom, sosem csináltatok konyhaszigetet, néhány hónap után megbántam (ÉrdekesMagazin)

A legtöbb ember nagy gondot fordít arra, hogy milyen legyen az új konyha amit megterveznek, majd kiviteleznek. A konyháról készült látványterveken a konyhasziget nagyon jól mutat, hiszen első ránézésre modern, praktikus, és emellett nagyon elegáns összhatást kelt. A valóságban viszont már ez sokszor nem ennyire idilli.Vannak akik már kis idő eltelt

febr. 27
0:17 Ez a csörögefánk kívül ropog, belül puha: mindenki elkéri a receptet (KertÉsRecept)

A csörögefánk sok családban visszatérő vendég a konyhában, különösen a farsangi időszakban.

febr. 27
0:21 Ne hívj szerelőt ezekért a háztartási gépekért. Szinte mindig jobb kidobni őket, és újat venni. (ÉrdekesMagazin)

Valószínűleg nincs olyan már ember, széles-e világon, aki még ne találkozott volna elromlott háztartási géppel. Amikor megtörténik a baj, szinte azonnal felmerül a kérdés: érdemes szerelőt hívni, vagy inkább jobban járunk, ha lecseréljük az eszközt egy újra? Szervizt hívni nem mindig a legjobb döntés. A válasz sok mindentől függ: milyen készülékről

febr. 27
0:21 Elfelejted a tésztát, ha ezt a burgonyás carbonarát megkóstolod (KertÉsRecept)

Te elkészítetted már a carbonarát burgonyával tészta helyett? Érdemes kipróbálni, mert egyszerűen mennyei.

febr. 27
0:25 Részletes pénzhoroszkóp minden csillagjegynek 2026 tavaszára: Rengeteg változás várható anyagiak terén (ÉrdekesMagazin)

A 2026-os tavasz több csillagjegy számára hozhat változást az anyagiak terén.

febr. 27
0:25 Szigorúbb szabályok jöhetnek az idős sofőröknek az új EU-irányelv miatt (KertÉsRecept)

Az Európai Unió új irányelve változásokat hozhat a vezetői engedélyek rendszerében. A digitális jogosítvány bevezetése mellett a 65 év feletti sofőrök esetében gyakoribb egészségügyi vizsgálatok lehetősége is napirendre került. A cél nem az automatikus korhatár bevezetése, hanem a közlekedésbiztonság erősítése egyéni alkalmassági vizsgálatokkal.

febr. 27
0:29 A feng shui világosan kimondja: Irányítsd ezt a dolgot a bejárat felé, és nyisd meg az utat a szerencse és a pénz számára. (ÉrdekesMagazin)

A hagyományos kínai feng shui saját szabályrendszerrel dolgozik, amikor az otthon berendezéséről van szó. Sokan hisznek abban, hogy ha betartjuk ezeket az elveket, több harmóniát, szerencsét, szeretetet vagy akár anyagi jólétet vonzhatunk az életünkbe. Mit érdemes a bejárat felé fordítani? A feng shui egyik alapvető tanácsa, hogy soha ne üljünk hát

febr. 27
0:29 Itt a 2026-os tavaszi szerencsehoroszkóp mindegy csillagjegy számára (KertÉsRecept)

A 2026 tavasza több csillagjegy számára hozhat kedvező fordulatot a munka, a pénzügyek és a magánélet terén.

febr. 27
0:33 Instagram és Facebook díjszabása: Aki nem fizet, elveszíti a legjobb funkciókat (ÉrdekesMagazin)

A Meta Platforms ma a világ egyik talán legnagyobb közösségimédia-szolgáltatója: hozzá tartozik a Facebook, az Instagram és nem tuolsó sorban a WhatsApp is. Most pedig úgy tűnik, ezeknél az alkalmazásoknál lassan, de biztosan változás jön, és ez már a felhasználók pénztárcáját is érintheti. Igen, a népszerű platformok egyre inkább az előfizetéses m

febr. 27
0:33 Az orvosok figyelmeztetnek, hogy a WC-n való túl hosszú ülések veszélyesek lehetnek a testre (KertÉsRecept)

Sokan érezzük úgy, hogy a mellékhelyiség az a pár percnyi „szentély”, ahol végre nyugodtan görgethetjük a közösségi médiát vagy megválaszolhatjuk az elmaradt üzeneteinket. Azonban egy nemrégiben történt kínai eset rávilágított arra, hogy ez az ártatlannak tűnő énidő komoly egészségügyi rémálommá válhat, ha túlságosan elmélyedünk a kijelző bámulásáb

febr. 27
0:37 Ez a 4 csillagjegy csodálatos társ, belőlük remek feleség válik, mert türelmesek, őszinték és megbízhatóak (ÉrdekesMagazin)

A horoszkóp szerint vannak csillagjegyek, akik nagyon türelmesek, őszinték és megbízhatóak egy párkapcsolatban.

febr. 27
0:37 2026 korábban jön az óraátállítás, erre a dátumra figyelj – indul a nyári időszámítás (KertÉsRecept)

2026-ban egy nappal korábbra esik az óraátállítás egy rögzített szabály miatt, mutatjuk, hogy mi várható.

febr. 27
0:41 Közel 30 °C: még a meteorológusokat is meglepte a rendkívüli felmelegedés (ÉrdekesMagazin)

Szinte nyárias hőmérsékletet mértek február végén Nyugat-Európában: Franciaország délnyugati részén a hőmérséklet elérte a 29,6 Celsius-fokot. A szokatlan felmelegedés a szakembereket is váratlanul érte, miközben a naptár még telet mutat. Több helyen megdőltek a hőmérsékleti rekordok, és az időjárás inkább a nyár elejére emlékeztet. Rekordközeli ér

febr. 27
0:41 Válassz egy angyalszámot és tudd meg, mi vár rád a jövő héten (KertÉsRecept)

Az angyalszámok hívei szerint a választott szám nem véletlen, hanem egy jelzés arról, mire érdemes figyelnünk.

febr. 27
0:45 Ez a favágós rejtvény még a legélesebb szeműeket is megtréfálja: megtalálod a pillangót? (ÉrdekesMagazin)

Egy egyszerűnek tűnő rajz komoly fejtörést okoz: egy favágó dolgozik az erdőben, de valami nem stimmel. Rájössz, mi az?

febr. 27
0:45 Hány lyukat látsz a pólón? 10-ből 8 ember elrontja a választ (KertÉsRecept)

Egy egyszerűnek tűnő képrejtvény komoly fejtörést okoz sokaknak: vajon hány lyuk van a pólón?

febr. 27
6:09 Mi legyen az ebéd? Könnyű fogások az első tavaszias hétvégére (Mindmegette)

Végre megérkezett a tavasz első lehelete, és vele együtt a vágy a frissebb, könnyedebb ételek iránt. A könnyű fogások ilyenkor különösen jól esnek, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy ráérős, hétvégi főzésről. Mutatunk néhány ötletet, amelyekkel finoman és szezonhoz illően tölthetjük meg a tányérunkat.

febr. 27
6:27 Így marad roppanós a retek napokkal tovább (Street Kitchen)

A retek tipikusan az a zöldség, amit megveszünk, betesszük a hűtőbe, aztán pár nap múlva csalódottan vesszük észre, hogy már nem az igazi. Pedig nem romlandóbb, mint más friss zöldségek, csak egy kicsit máshogy kell bánni vele.

febr. 27
7:39 Tényleg mindenkinek muszáj reggelizni? Itt a válasz, amire régóta vártál (Mindmegette)

Talán te is hallottad már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, mégsem értetted, miért tulajdonítanak neki akkora jelentőséget. Hiszen ahogy oly sok minden másban, ebben sem vagyunk egyformák - van, aki szeret reggelizni, és van, aki felkelés után rá sem tud nézni az ételre.

febr. 27
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Megúszós kaják (Street Kitchen)

Ha ötletetek sincs, hogy mit készítsetek ma a családnak, de azt biztosan tudjátok, hogy nem szeretnétek sokat időzni a konyhában, akkor a lehető legjobb helyen jártok. Olyan megúszós kaják következnek, amelyek gyorsan összedobhatók, finomak és még laktatóak is!

febr. 27
9:15 Kevés magyar használja, pedig zseniális ez a tésztafajta (Mindmegette)

A mediterrán konyha alapköve az orzo, azaz a rizsszem tészta - régies nevén T-rizs - egy hazánkban méltatlanul mellőzött tésztafajta. Az orzo tészta idén a reneszánszát éli Magyarországon, érdemes közelebbről megismerni.

febr. 27
9:45 A dubai csokit és a mosószert is közel féláron adja ez a diszkontlánc (Mindmegette)

Az emberek az olcsó, de megbízható termékeket keresik, főleg hó végén. A Brutál Diszkont ezt használja ki, és figyelemreméltó akciókkal csábítja be a vásárlóit.

febr. 27
10:57 Sonkával töltött sült zsemle (Street Kitchen)

Ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt sokat készítette nekem anyukám kiskoromban, és borzasztóan szerettem, igaz, ez se mostanság volt, de hátha nektek azért sikerül egy kis örömet csempészni vele a hétköznapokba!