Hírarchívum - Receptek - 2011 június 23.

Év

Hónap

2011 június
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Kategória

2011. június 23. csütörtök

jún. 23
0:12 Olvasnivaló: Sajtos muffin különleges kiegészítőkkel (Mindmegette)
A nyárban az a jó, hogy tobzódhatunk a friss zöldfélékben. És bár a nagy melegben nem kívánunk sokat enni, sokfélét azért így is ehetünk. A csipegetés is jó tehát, ha nyár van!
jún. 23
8:36 Recept: Csülökpörkölt benne főtt burgonyával (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 6-7 személyre: 1,8 kg kicsontozott sertés hátsó csülök (soványabb fajta) 40 dkg vöröshagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 evőkanál zsír 1 evőkanál pirospaprika 2 db zöldpaprika (egyik lehet csípős is) 2-3 db paradicsom vagy 1 evőkanál sűrített paradicsom 1,5 dl száraz vörösbor 1 teáskanál kömény 1 teáskanál őrölt bors 1-2 teáskanál só, ízlés szerint burgonya mennyisége…
jún. 23
8:54 Recept: Joghurtos sztracsatella torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg porcukor 12 dkg átszitált liszt A krémhez: 2 dkg zselatin 60 dkg natúr joghurt 25 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé (akinek szimpatikusabb a tejcsokoládé, azzal is készítheti) 3 dl felvert habtejszín A díszítéshez: 2 dl habtejszín 1 evőkanál kakaópor
jún. 23
8:56 Recept: Mákos-meggyes sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) őrölt mák 1 bögre cukor (édesítővel keverhetjük) 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 egész tojás 5 dkg puha vaj csipet só 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 50 dkg meggy kimagozva 1 csapott evőkanál cukor
jún. 23
10:24 Csülökpörkölt benne főtt burgonyával (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 6-7 személyre: 1,8 kg kicsontozott sertés hátsó csülök (soványabb fajta) 40 dkg vöröshagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma zúzva 1 evőkanál zsír 1 evőkanál pirospaprika 2 db zöldpaprika (egyik lehet csípős is) 2-3 db paradicsom vagy 1 evőkanál sűrített paradicsom 1,5 dl száraz vörösbor 1 teáskanál kömény 1 teáskanál őrölt bors 1-2 teáskanál só, ízlés szerint burgonya mennyisége…
jún. 23
10:26 Joghurtos sztracsatella torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg porcukor 12 dkg átszitált liszt A krémhez: 2 dkg zselatin 60 dkg natúr joghurt 25 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé (akinek szimpatikusabb a tejcsokoládé, azzal is készítheti) 3 dl felvert habtejszín A díszítéshez: 2 dl habtejszín 1 evőkanál kakaópor
jún. 23
10:28 Mákos-meggyes sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) őrölt mák 1 bögre cukor (édesítővel keverhetjük) 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 egész tojás 5 dkg puha vaj csipet só 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 50 dkg meggy kimagozva 1 csapott evőkanál cukor
jún. 23
16:24 Diós-mákos csodakifli (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 16 dkg margarin 4 tojás 1 tejföl csipet só A töltelékhez: 20 dkg porcukor reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált dió vagy mák
jún. 23
16:26 Kakaós rolád (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótatekercshez: 9 tojás 24 dkg cukor 5 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 tojássárgája 1 egész tojás 15+10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 1 dl tej 20 dkg vaj A csokimázhoz: 3 evőkanál víz 3 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 8 dkg vaj
jún. 23
17:36 Recept: Kakaós rolád (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótatekercshez: 9 tojás 24 dkg cukor 5 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 tojássárgája 1 egész tojás 15+10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 1 dl tej 20 dkg vaj A csokimázhoz: 3 evőkanál víz 3 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 8 dkg vaj

Keresés