Hírarchívum - Receptek - 2011 június 4.

Év

Hónap

2011 június
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Kategória

2011. június 4. szombat

jún. 4
0:12 Olvasnivaló: Krémes - egy cukrászdai klasszikus otthon (Mindmegette)
Hogy pontosan mióta kapható krémes a hazai cukrászdákban, nehéz lenne rekonstruálni - azonban az egészen biztos, hogy generációk számára a par excellence cukrászsüteményt a krémes jelentette, s jelenti talán még ma is.
jún. 4
11:00 Recept: Eperdzsem tartósítószer nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 kg apróbb szemű, édes, érett eper 1,20 kg cukor (kilónként 40 dkg, de 50 dkg-ot is tehetünk bele, ha édesebbre szeretnénk) 10 db csavaros, hibátlan tetejű 3 dl-es üveg
jún. 4
11:02 Recept: Kapros gombócleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma 2 db sárgarépa 30 dkg zöldbab 50 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csapott evőkanál szárított zöldségkeverék 1 leveskocka 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 csokor kapor ecet só bors
jún. 4
11:18 Eperdzsem tartósítószer nélkül (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 kg apróbb szemű, édes, érett eper 1,20 kg cukor (kilónként 40 dkg, de 50 dkg-ot is tehetünk bele, ha édesebbre szeretnénk) 10 db csavaros, hibátlan tetejű 3 dl-es üveg
jún. 4
11:20 Kapros gombócleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma 2 db sárgarépa 30 dkg zöldbab 50 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csapott evőkanál szárított zöldségkeverék 1 leveskocka 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 csokor kapor ecet só bors
jún. 4
11:22 Kapros rakott káposzta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj 1 bögre bulgur (búzatöret) A húsos raguhoz: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma 50 dkg darált hús 1 leveskocka fokhagyma majoranna 2 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt Valamint: 1 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 1 kg savanyú káposzta 1 dl fehérbor 1 nagy csokor kapor só bors zsemlemorzsa
jún. 4
11:36 Recept: Kapros rakott káposzta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj 1 bögre bulgur (búzatöret) A húsos raguhoz: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma 50 dkg darált hús 1 leveskocka fokhagyma majoranna 2 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt Valamint: 1 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 1 kg savanyú káposzta 1 dl fehérbor 1 nagy csokor kapor só bors zsemlemorzsa

Keresés