Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

hétfő
6:27 Air fryer sütőpapír: kell vagy csak felesleges extra? (Street Kitchen)

Ha már beszereztetek egy forrólevegős sütőt, előbb-utóbb szembejön a téma. Nézzük, mikor jön jól az air fryer sütőpapír, mikor nem, és hogyan érdemes használni.

2026. május 17. vasárnap

vasárnap
18:33 7 nap 7 recept: a legmenőbb zöldborsós kaják (Street Kitchen)

A zöldborsókrémleves, a tejfölös zöldborsófőzelék és a zöldborsórizottó is jó példa arra, hogy a zöldborsóval messze nem csak köretként érdemes számolni. Krémes főzelékben, levesként vagy tartalmas főételben is nagyon jól működik.

vasárnap
16:33 Krémes spenótfőzelék (Street Kitchen)

A spenótfőzelék sokaknál mumus volt gyerekként, pedig ha jól készítjük el, egészen más ligában játszik.

vasárnap
12:45 Francia desszertálom Budapesten: a Chez Dodo még mindig verhetetlen (Street Kitchen)

A Chez Dodo neve mára teljesen összeforrt a budapesti macaronozással, de az elmúlt években jóval többet letettek az asztalra egy ikonikus desszertnél. A klasszikus francia vonal mellé új kedvencek, szezonális ízek és saját fejlesztésű édességek is érkeztek, miközben a hely továbbra sem enged a nagyon magas minőségből, amivel már lassan tizenkét éve

vasárnap
11:27 Ebola-vészhelyzetet hirdetett a WHO, hantavírus miatt is figyelmeztetnek (Street Kitchen)

Nemzetközi közegészségügyi vészhelyzetet hirdetett a WHO az Ebola kongói és ugandai fellángolása miatt, miközben a hantavírus egy óceánjáró utasai között is felbukkant. A szakértők szerint jelenleg ennek ellenére sincs jele annak, hogy a mostani vírusváltozatok világjárványt okoznának.

vasárnap
11:25 Protect Your Future Self: The Real Strategy Behind Longevity – Interview with Dr. David Barzilai, founder and CEO of Barzilai Longevity Consulting and Lecturer… (Street Kitchen)

Dr. David Barzilai is not your typical longevity expert. A physician, strategist, and lecturer at Harvard Medical School, his work centers on evidence-based healthspan optimization – yet he doesn’t talk about hacking aging so much as managing it, like a long-term system where trajectory matters more than any single data point. In this interview,

vasárnap
11:23 Hogyan építs ki valódi tekintélyt hatalmi harcok nélkül kutyáddal? – trénert kérdeztünk (Street Kitchen)

A kutyák nem diktátorok, hanem biztonságra vágyó társak. Sokan a hatalmi harc jeleit látják ott, ahol valójában csak a következetlen szabályok okozta bizonytalanság áll.

vasárnap
11:21 Bezzeg az én időmben! - generációs jellemvonások, amivel az idősebb generációk büszkélkednek, pedig inkább vészjóslóak (Street Kitchen)

Egy friss elemzés 11 olyan viselkedésmintát azonosított, melyek mára a mentális terhek egyértelmű jelei. Az Eagle Hill Consulting szerint a dolgozók közel fele nem használja ki az éves szabadságát.

vasárnap
11:19 Több pénz kell, de nem zárt alapítványokon keresztül – Tanács Zoltán szólalt fel (Street Kitchen)

Megszólalt az új szakminiszter egy komoly kérdésben.

vasárnap
11:17 Nyilatkozott a miniszter, miért kell mindenképp szerződést bontania a kormánynak Krausz Ferenccel (Street Kitchen)

Tanács Zoltán pontosan kifejtette az okokat a tudomány érdekében.

vasárnap
11:15 Budakalász: elzárták a vizet a szabálytalan lakásszaporítók ellen (Street Kitchen)

Budakalászon a helyi önkormányzat és a vízművek közösen dolgozott ki megoldást, amellyel a szabálytalanul beköltözőket akarják megállítani. A Telex szerint a lépés lényege, hogy az érintett ingatlanoknál elzárják a vízcsapot.

vasárnap
11:13 Még mindig lángol a szerelem: Tom Hanks felesége elárulta mi a 38 éves házasságának titka (Street Kitchen)

A házaspárt nemrégiben romantikus randin kapták lencsevégre.

vasárnap
11:11 Visszavonták az engedélyét, mégsem fizet a magyar utazási iroda – egyre több a panaszos (Street Kitchen)

Százak követelik vissza a pénzüket.

vasárnap
11:09 Ideje védekezni a fuzáriózis ellen (Street Kitchen)

Az áprilisi aszály és az ingadozó tőzsdei árak ellenére a szenttamási határban időben befejeződött a kapásnövények vetése. Pajdl Zsuzsanna agronómus, a szenttamási Pionir birtok igazgatója elmondta, hogy áprilisban mindössze két

vasárnap
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Csirke minden mennyiségben (Street Kitchen)

A csirkehús szinte kihagyhatatlan szereplője a vasárnapi menüknek, legtöbbször jó ropogós, rántott formában. :D Na de nem kell mindig a hagyományokhoz ragaszkodni! Adjatok egy esélyt ezeknek az ütős csirkés fogásoknak.

vasárnap
8:15 Smashed banános rántotta (Street Kitchen)

Ez a reggeli aztán tényleg délig tartó lendületet ad, szuper tápláló és csak négy hozzávalóra lesz hozzá szükséged. Elsőre furinak hangzik a banán-tojás kombó, de hidd el, ez lesz az egyik kedvenc smashed recepted.

vasárnap
6:27 Konyhai aprítógép: így használd, hogy kimaxold a tudását! (Street Kitchen)

A konyhai aprítógép az a kisgép, ami elsőre nem tűnik nélkülözhetetlennek, aztán ha egyszer elkezded használni, nehéz visszatérni a késsel történő aprításhoz. Gyors, kényelmes, és rengeteg időt spórol meg a mindennapokban. De nem mindenre való, és nem mindegy, milyen aprítót választasz.

2026. május 16. szombat

szombat
18:33 5 túrós édesség, ami pillanatok alatt eltűnik a tányérról (Street Kitchen)

Legyen szó egy kiadós vasárnapi ebédről vagy egy grillpartiról a barátokkal, egy jó túrós desszertre mindig kell, hogy maradjon hely. Hoztunk öt ellenállhatatlan finomságot, amik garantáltan levesznek a lábadról!

szombat
17:45 Terítéken Mészáros Lőrincék 35 évre szóló koncessziója (Femcafe)

Rendkívül káros az országnak, hogy az Orbán-kormány 35 évre a Mészáros Lőrinc és Szíjj László érdekeltségének kezébe adta a magyar autópályákat, ezért az új kormányzat be akar avatkozni ebbe a helyzetbe. Erről beszélt Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter, aki több más, Orbán-kormány idején elindított nagyberuházást is felülvizsgáltat, k

szombat
17:43 Felfoghatatlan tragédia: megfojtotta a családapát a mozgólépcső – Tucatnyian segíthettek volna rajta, de csak átléptek felette (Femcafe)

Tragikus baleset következtében vesztette életét a 40 éves Steven McCluskey, egy kétgyermekes édesapa, aki február 27-én hajnalban a bostoni Davis metróállomás mozgólépcsőjén szenvedett halálos sérüléseket. A férfi a mozgólépcső alján elvesztette egyensúlyát és kabátja beszorult a gépbe, több mint egy tucat ember sétált el mellette anélkül, hogy seg