Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

szerda
10:15 Rejtett zöldséges, egészséges csokis muffin (Street Kitchen)

Ismerős, hogy a gyereked nem eszi meg a spenótot vagy a répát, mert nem tetszik neki? Ha igen, akkor ezt a rejtett zöldséges, egészséges csokis muffint neked találták ki.

szerda
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Krumpli, a sokoldalú klasszikus (Street Kitchen)

Kevés sokoldalúbb alapanyagot ismerünk a krumplinál. Tényleg nem létezik olyan kaja, amit ne lehetne elkészíteni belőle! Vegyétek elő az otthon lapuló zsák krumplit és dobjatok össze belőle ilyen finomságokat!

szerda
6:27 A gyömbér termesztése könnyebb, mint gondolnád! Mutatjuk, hogyan kezdj bele (Street Kitchen)

A gyömbér egy elképesztően sokoldalú növény, így mindig jó, ha van kéznél belőle egy kisebb darab. Ehhez azonban nem kell mindig boltba futkosni, a gyömbér termesztése otthon is lehetséges!

2026. május 26. kedd

kedd
18:33 Brutál jó tapasok és az egyik legjobb polip, amit valaha ettünk – a La Nube nem okoz csalódást (Street Kitchen)

A tapas világhódítása már Magyarországot is elérte. Noha a műfajnak akadnak jeles képviselői, korántsem lehet Dunát rekeszteni tapaséttermekből. A La Nube Tapas & Wine azonban az egyike azon helyeknek, amelyek tökéletesen mutatják be, mit is képvisel a spanyol kistányéros vendéglátás.

kedd
16:39 Pisztáciás sajttorta (Street Kitchen)

Ha egy igazán krémes, mégis különleges desszertre vágysz, a pisztáciás sajttorta valódi luxusélmény: selymes, gazdag krém finom pisztáciás ízzel, ami egyszerre elegáns és elképesztően addiktív.

kedd
12:45 8 isteni süti, amihez a sütőt sem kell bekapcsolnod (Street Kitchen)

Megkívántad az édességet, de a sütő bekapcsolásának még a gondolatától is irtózol? Ismerős az érzés! Szerencsére a legkirályabb desszertekhez nem kell a sütő felmelegedésére várni: összegyűjtöttük a kedvenc megúszós receptjeinket, amikkel minimális melóval is extra sütit ehetsz!

kedd
12:15 Spenótos creamy tojás (Street Kitchen)

Van az a reggel, amikor nincs kedved nagy főzőshow-hoz, mégis szeretnél valami olyat enni, ami laktat, fehérjedús, és nem egy unalmas rántotta. Ez a kaja pont ilyen!

kedd
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Céklás csavar (Street Kitchen)

Teljesen odáig vagyunk a cékláért, így nem bírtuk ki, hogy ne csináljunk belőle egy komplett menüsort! Leves, főétel, desszert: minden formában imádjuk. Most pedig beszéljen a cékla helyettünk. :D

kedd
6:27 5 konyhai trükk, amivel rengeteg pénz a zsebedben maradhat nyáron (Street Kitchen)

Van valami egészen abszurd abban, hogy a nyár egyszerre az év legjobb és legdrágább időszaka. Az ember csak élni akar egy kicsit: hideg görögdinnye a hűtőből, grill a haverokkal, egy laza fröccs a teraszon, aztán egyszer csak ott állsz a bolt kasszájánál, és azon gondolkodsz, hogy mikor lett szinte mindegyik luxuscikk.

2026. május 25. hétfő

hétfő
18:33 4+1 indiai étterem Budapesten, ha szereted a fűszeres ízeket (Street Kitchen)

Az indiai étterem minden évszakban jó választás: télen a fűszeres, melengető ételek adnak igazi komfortérzetet, nyáron pedig a friss chutney-k, joghurtos fogások és könnyedebb vegetáriánus ételek működnek tökéletesen. Éppen ezért ebben a cikkben kedvenc indiai éttermeinket gyűjtöttük most össze.

hétfő
12:45 7 nap 7 süti: hűsítő pohárkrémek (Street Kitchen)

A pohárkrémek pont azt tudják, amit egy jó nyári desszerttől várunk: gyorsak, krémesek, és nem kell miattuk a sütőt bekapcsolni. Legyen benne eper, citrom, cseresznye vagy pisztácia, ezek a réteges desszertek simán hozzák azt az érzést, amikor valami könnyed, mégis mutatós édességet kanalaznánk.

hétfő
10:57 Megúszós katsu curry (Street Kitchen)

A katsu curry a japánok egyik legjobb találmánya. Amolyan hídként is tekinthetünk rá, ami a rántott hús által köti össze az európai és az ázsiai konyhát. Ebben a receptben a katsu elkészítését leegyszerűsítettük, így gyorsabban és egyszerűbben megtapasztalhatjuk, miért is ennyire jó ez az étel.

hétfő
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Fetabuli a tányéron (Street Kitchen)

Karakteres, fűszeres ízvilág, sós, krémes, morzsolódik... na, kitaláljátok, mi az? Hát persze, hogy a feta! A mai menü főszereplője ez a lágy, sós lében érlelt sajt, ami bárhol felbukkan, biztos, hogy azonnal a középpontba kerül.

2026. május 24. vasárnap

vasárnap
18:33 7 nap 7 recept: a legfullosabb grillkaják (Street Kitchen)

Irány a kert vagy a terasz, és lobbantsd be a grillt! Az ázsiai grill tarja, a grillezett kebabnyárs és a citrusos csirkecomb tuti le fog venni a lábadról! Lehet füstös, édes, savas vagy fűszeres, a lényeg, hogy legyen benne egy kis tűz! :)

vasárnap
16:33 Eperkrémes kocka (Street Kitchen)

Ha egy igazán látványos, mégis könnyed gyümölcsös sütire vágysz, az eperkrémes kocka garantált siker: puha piskóta, selymes eperkrém és a tetején friss gyümölcs zselével lezárva – frissítő, krémes és ellenállhatatlan minden falatban.

vasárnap
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Beindul a mandulamánia (Street Kitchen)

Bár a mandula csak egy apró finomságnak tűnik, olyan ízeket rejt, amik minden fogást feldobnak. Főételbe vagy süteménybe téve is különleges élményt nyújt. Durván ropogós és aromás, otthon pedig bármilyen ételt könnyen felpezsdíthettek vele... garantáltan nagy sikere lesz ennek a menüsornak.

vasárnap
6:27 Itt a palántázás ideje: minden, amit a fűszernövények ültetéséről tudni kell (Street Kitchen)

A legtöbben ott rontják el, hogy dísztárgyként tekintenek a fűszernövényekre. Megveszik a szupermarketben a kókadozó bazsalikomot, kirakják az ablakpárkányra, aztán csodálkoznak, hogy három nap múlva úgy néz ki, mint ami elvesztette minden életkedvét. Most, hogy benne vagyunk a palántázási szezonban, ideje szintet lépni és kitenni őket a szabadba,

2026. május 23. szombat

szombat
18:33 Egy falat London a Mester utcában – ezért legendásak a Black Cab Burger hambijai (Street Kitchen)

Idén már több mint 15 éve, hogy az ikonikus Black Cab Burger megnyitotta első egységét Budapesten. Ha azon gondolkodunk, mitől különleges vagy akár extravagáns a hely, hamar rájövünk: itt nincs szükség látványos újításokra. A Black Cab Burger nem akarja kiszúrni a szemünket semmivel. Itt a konzisztencia, a minőség és az egyszerűség a lényeg, de az

szombat
16:33 3 egyszerű házi tészta Lajostól (Street Kitchen)

Lépj be te is a házi tészták varázslatos világába, ahol a klasszikus ízek újraélednek! Három egyszerű, mégis lenyűgöző recept Lajostól, amelyek gyorsan az asztalodra kerülnek, hogy minden falat egy élmény legyen. Készítsd el te is a nyár ízeit, és hagyd, hogy a friss, házi koszt öröme betöltse a konyhádat!

szombat
15:40 Parajos-mascarponés csík (Street Kitchen)

Villámgyors és krémes olaszos fogás a hétköznapokra: fokhagymás bébispenóttal és krémsajttal összeforgatott, frissen szaggatott házi tészta mindössze fél óra alatt.