Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

vasárnap
5:57 Borbás Marcsi így készíti el a tökéletes rántott csirkét: nem bízza a véletlenre (Femcafe)

Borbás Marcsi receptoldalán fent van, ő hogyan készíti el a tökéletes rántott csirkét.

2026. augusztus 8. szombat

szombat
19:09 10 ütős recept augusztusra (Street Kitchen)

Ebben a válogatásban a gyors kontakt grilles csirkemelltől a görögdinnyés salmorejón és a BBQ-lasagnén át egészen a grillezett hátszínig mindenféle nyári kaja helyet kapott. Van, amit egy hétköznap este is simán összedobhatsz, másért érdemes begyújtani a grillt és áthívni a haverokat. Egy biztos: ezekkel a receptekkel nem lesz unalmas az augusztus

szombat
18:09 Pénztárcabarát napi menü Domától (Street Kitchen)

Fedezd fel a pénztárcabarát ízek világát Domától, ahol a hétvégi reggelik és gyors vacsorák egyszerűség és ízletesség találkozik! Merülj el a ham and eggs burger, spenótos csirkés curry és a lila hagymás, baconös tócsnipizza lenyűgöző kombinációjában, és tudj meg mindent a gyorsan elkészíthető, de fenséges fogásokról, amelyek rendszeresen fel fogjá

szombat
17:27 Ham and eggs burger (Street Kitchen)

Egy jó reggeli burgerhez nem kell sok minden: egy puha buciba ropogósra pirított sonka, tükörtojás, friss zöldségek és kétféle szósz kerül. Egyszerű, laktató és 20 perc alatt elkészül, így hétvégi reggelire vagy egy gyors ebédre is tökéletes.

szombat
17:09 Lila hagymás, baconös, tejfölös tócsnipizza (Street Kitchen)

A tócsni és a pizza legjobb tulajdonságai találkoznak ebben a szuper egyszerű receptben. A ropogós krumplialapot fokhagymás tejföl, lila hagyma és bacon koronázza meg, így pillanatok alatt elkészül egy laktató, megúszós vacsora.

szombat
16:27 Sós földimogyoró-fagyi vajas crumble-lel, mentás csokiszósszal és juharszirupos málnaöntettel (Street Kitchen)

Ha már annyira meleg van, hogy a fagyizóig sincs kedved elmenni, készíts otthon egy brutál krémes házi fagyit. És ha ez nem lenne elég, három toppingreceptet is mutatok hozzá, amivel felturbózhatod!

szombat
16:09 Spenótos csirkés curry rizzsel (Street Kitchen)

Ha egy gyors, krémes és tartalmas vacsorára vágysz, ez a spenótos csirkés curry jó választás. A selymes, fűszeres ragu és a puha rizs tökéletes párost alkot, a pirított napraforgómag pedig még egy kis extra ropogósságot is ad hozzá.

szombat
12:33 Miért lett ennyire népszerű az Espresso Martini – és mit érdemes enni mellé? (Street Kitchen)

Az elmúlt években látványosan átalakult a kávé szerepe. Már nem csupán egy gyors reggeli rutin, hanem önálló gasztronómiai élmény, amely köré találkozókat, brunchokat és hosszú beszélgetéseket szervezünk. Ezzel párhuzamosan a koktélozás is levetkőzte azt a képet, hogy csak elegáns bárokhoz vagy különleges alkalmakhoz tartozik, így nem meglepő, hogy

szombat
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Zöldség minden mennyiségben (Street Kitchen)

Augusztusban a piac szabályosan roskadozik a friss zöldségektől – nagy hiba lenne ilyenkor a köret szerepébe száműzni őket. A mai menüben megadjuk nekik az abszolút főszerepet, és megmutatjuk, hogyan lehet hús nélkül is igazán tartalmasat alkotni.

szombat
6:27 6 recept, ami bebizonyítja, hogy a barack húsok mellé is zseniális (Street Kitchen)

Ha a barackról neked is elsőre a lekvár, a pite vagy a gombóc ugrik be, ideje új kedvencet avatni. Csirkével, de még tarjával is meglepően jól működik, és olyan édes-sós ízkombinációkat hoz, amikből garantáltan repetázni fogsz. Ezeket a recepteket egyszer mindenképp érdemes kipróbálni!

2026. augusztus 7. péntek

péntek
23:15 3 hangulatos hely, ami tökéletes egy ráérős hétvégi ebédhez (Street Kitchen)

A hétvégi ebédben az a jó, hogy végre nem kell rohanni. Lehet hosszabban válogatni az étlapról, rendelni még egy desszertet, és az sem baj, ha a kávé mellett eltelik plusz fél óra.

péntek
16:33 Füstöltpisztráng-saláta (Street Kitchen)

Van az a recept, ami egyszerre elegáns és teljesen hétköznapi. Pikk-pakk tányérra kerül, mégis simán megállná a helyét egy villásreggelin vagy egy nyári kerti partin is.

péntek
12:45 10 fullos süti augusztusra (Street Kitchen)

Akár vendégeket vársz, akár csak hétvégére sütnél valami finomat, ezekkel a receptekkel nem lehet melléfogni. Van köztük villámgyors sütés nélküli torta, olasz édesség és olyan klasszikus is, ami garantáltan nosztalgikus hangulatba hoz.

péntek
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Villámgyors menü (Street Kitchen)

Amikor a nyári melegben senkinek sincs kedve órákig főzni, életmentő tud lenni egy olyan menü, ami szinte magától elkészül. Ma pontosan ilyet hoztunk: nulla stressz, minimális mosogatás, mégis fullos fogások, amik szó szerint pikk-pakk az asztalon landolnak.

péntek
6:33 Tényleg olyan egészséges a füge, mint amilyennek gondoljuk? (Street Kitchen)

Kevés gyümölcsnek van annyira mediterrán hangulata, mint a fügének. Elég meglátni a repedező héjat, a mézédes, rózsaszínes belsőt vagy egy napfényes teraszon álló fügefát, és az ember máris valahol Dél-Olaszországban vagy Görögországban érzi magát képzeletben. A füge azonban nemcsak a nyár egyik legizgalmasabb gyümölcse, hanem táplálkozási szempont

2026. augusztus 6. csütörtök

csütörtök
18:30 Csipi mama lángosától az év strandételéig – idén is felzabáltuk a Balaton déli partját (Street Kitchen)

Bár a vízállás sehol nem kedvező most kifejezetten, a gasztronómia továbbra is a szebbik arcát mutatja a Balatonon. Akár lángosról, akár desszertről vagy éppen olasz ízekről van szó, a déli part nem ad okot a csalódásra.

csütörtök
18:00 Birria taco mexikói rizzsel (Street Kitchen)

Szaftos marhahúsos taco és fűszeres paradicsomos rizs – indulhat is a mexikói témájú házibuli!

csütörtök
17:54 Székelykáposzta bográcsban (Street Kitchen)

Izzítsd a bográcsot, mert egy fullos családi kedvencet mutatunk, ami szabadtűzön a legfinomabb!

csütörtök
17:48 Sopa de lima (Street Kitchen)

Ez a Mexikó Jukatán-félszigetéről származó klasszikus leves tökéletes választás, ha egy könnyű és frissítő fogást szeretnél készíteni.

csütörtök
17:42 Túrós csusza kaporral (Street Kitchen)

A kapor és a ropogósra pirult bacon párosa igazán ütős!