Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

szombat
20:33 5 mennyei finom csörögefánk, amit még farsang előtt meg kell kóstolnod (Mindmegette)

Közeledik a farsangi időszak, ami elképzelhetetlen ropogós, porcukros finomságok nélkül, amelyek pillanatok alatt ünnepi hangulatot varázsolnak. A csörögefánk éppen ilyen: könnyű, levegős és ellenállhatatlan. Íme öt recept, amit nem hagyhatsz ki!

szombat
20:15 Az afrikai horoszkóp mindig igazat mond. Te hányadikán születtél? (ÉrdekesMagazin)

A régi hiedelmek szerint minden egyes emberhez tartozik egy "lélek állat", amely egész élete során végigkíséri, valamint védelmezi őt. Ezek az jelképek, állatok, személyek önmagukban nem jeleznek sem szerencsét, sem balszerencsét, hanem inkább egyfajta tükröt tartanak az emberek elé. Ebben a horoszkópban megtudhatod, hogy a te jelképed mit árul el

szombat
19:15 Így készül az isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül (ÉrdekesMagazin)

Szerintem nincs olyan ember a Földön, akit ne dobna fel egy hétköznapi reggeli, vagy vacsora alkalmávla az a tudat, hogy van otthon fügelekvár! Bármilyen ételhez tökéletesen passzol, s ráadásul, még az íze is kiváló; természetesen, ha van hozzá egy jó recepted. Ebben a cikkben leírjük a tökéletest neked, s egy kicsit megkönnyítjük a dolgodat, hisze

szombat
18:45 2026 az ő évük lesz: három szerencsés csillagjegy számára 2026 mindent visz (ÉrdekesMagazin)

Halak A Halak csillagjegyű személyek számára az elkövetkezendő év minden lesz, csak éppenséggel unalmas, vagy szomorú nem! Habár a 2025-ös év igazi harcosokká tette őket, mégsem adták fel a reményt, hogy valaha jobbá válhat az életük. Az új esztendő nem csak új lehetőségekkel, de helyzetekkel, sőt, emberekkel lesz teli, amely miatt az egész életük

szombat
18:21 Téli saláta, amit minden vendég imád: nálunk soha nem marad belőle (KertÉsRecept)

Szilveszterkor nálunk mindig ugyanaz a saláta készül, és nem véletlenül. Friss és laktató, ezért mindenki szereti, és tuti, hogy ez lesz az első fogás, ami eltűnik az ünnepi asztalról.

szombat
18:09 5 szobanövény, amit télen nem szabad az ablak mellett tartani. Már néhány óra múlva elkezdenek elhalni (ÉrdekesMagazin)

Vannak olyan szobanövények, amelyek különösen az ablak közelében érzik jól magukat, s vannak olyanok is, amelyeket TILOS az ablak közelébe hagyni, hiszen akár pár órán belül ki is száríthatja a napfény őket. Ez természetesen nem csak jó időben, hanem télen is komoly gondokat jelenthet, hiszen a változó hő hatására stressz alakulhat ki a növényben.

szombat
18:03 A La Chiquita Taquería megmutatja, miért a tacos al pastor a street food királya (Street Kitchen)

A világ egyik legjobb street foodja szerintem a tacos al pastor. Később ki is fejtem ezt a határozott állásfoglalást, de ebből már sejthető, hogy minden új mexikói kajáldára felkapom a fejem, és igyekszem minél előbb kipróbálni. Így történt ez a Kazinczy utcában tavaly év végén nyílt La Chiquita Taqueríával is.

szombat
17:39 A legtöbben nem is sejtik: ezért ne tartsd hidegben a ruháidat (ÉrdekesMagazin)

A hidegben való szellőztetés és szárítás elsőre jó ötletnek tűnik. Valójában azonban több kárt okozhat, mint hasznot. A következmények nem mindig azonnal láthatók.

szombat
17:27 A kert igazi ékszere, amit 2026-ban biztos hogy elültetek: ez a kék virág októberig ontja a szirmokat (KertÉsRecept)

A kert igazi ékszere: ez a kék virág októberig ontja a szirmokat A kékszakáll egy igazán látványos, és strapabíró növény, ami bárki számára nagyon könnyen gondozható és szinte bárhova ültethető. Ez a növény nagyon jó elvan napos falak mentén, vagy akár cserépben nevelve is gyönyörködtető látványt nyújt. Egyes fajtái a kékszakállnak egészen októberi

szombat
17:15 Ez az igazi oka annak, hogy a PIN-kód 4 számjegyű (ÉrdekesMagazin)

A PIN-kód hossza nem véletlenül alakult ki: a 4 számjegy egyszerre szolgálja a biztonságot, a könnyű megjegyezhetőséget és a gyors használatot. A döntés mögött érdekes történelmi és pszichológiai okok állnak, amelyek máig meghatározzák a mindennapi pénzügyi szokásainkat.

szombat
16:45 Mákos és diós kalács készül nálunk, finom puha tészta, sok töltelékkel, mi így szeretjük (ÉrdekesMagazin)

Mákos és diós kalács készül nálunk, finom puha tészta, sok töltelékkel, mi így szeretjük Ha egy mennyei süteményt akarsz készíteni, amely egyszerre több ízben is lenyűgözi a családot vagy a vendégeket, akkor ez a recept tökéletes választás lesz. A tészta mennyisége 8 adaghoz elegendő, így bőségesen elég akár egy nagyobb társaságnak is. Ha azonban k

szombat
16:39 A serpenyőd olyan lesz, mint újkorában: az égett lerakódás percek alatt eltűnik ezzel a konyhai trükkel (KertÉsRecept)

Sok serpenyő tűnik menthetetlennek az odaégett réteg miatt, pedig néhány egyszerű konyhai trükkel könnyedén új életet adhatsz nekik. Ezekkel a módszerekkel a makacs szennyeződés is eltűnik, vegyszer nélkül, minimális erőfeszítéssel.

szombat
16:27 Nincs szükség légfrissítőre: ezek a természetes szagtalanítók szuperül működnek! (Mindmegette)

A kellemetlen szagok eltüntetéséhez nem kell drága vegyszerekhez nyúlni. Ráadásul a természetes szagtalanítás költséghatékonyabb és környezetbarátabb megoldás.

szombat
16:21 Remoulade (remulád) mártás (Street Kitchen)

A majonéz egy remek dolog tud lenni, de van, amikor nem elég ütős. Ennek a problémának a megoldásaként született meg a remoulade. Fűszeres, picit csípős, igazi frissítő. Meglepő, mennyire fel tud dobni egy-egy ételt.

szombat
16:09 Így állítsd be a kazánt, hogy kevesebbet fogyasszon (ÉrdekesMagazin)

A kazán vízhőfokának helyes beállítása kulcsfontosságú a hatékony működéshez és az alacsonyabb energiafogyasztáshoz. Megmutatjuk, milyen értékekkel érheted el az ideális egyensúlyt a komfort és a spórolás között.

szombat
15:45 Te is megeszed a fagyasztott kenyeret? Az orvos tisztázta az ezzel kapcsolatos dolgokat (ÉrdekesMagazin)

Szoktál fagyasztott kenyeret enni? Egy orvos tisztázta, hogy mi történik ilyenkor a kenyérrel.

szombat
15:27 Ne főzd többé a krumplit: ez a séfek titkos receptje, ami új szintre emeli (KertÉsRecept)

A krumpli az egyik legegyszerűbb alapanyag, mégis ritkán készítjük el úgy, hogy különleges legyen. Egy éttermi konyhából származó recept azonban egészen új szintre emeli ezt a hétköznapi hozzávalót.

szombat
14:39 Sütő vagy airfryer? A szakértők döntöttek: sokakat meglep az eredmény (ÉrdekesMagazin)

Az airfryer az elmúlt évek konyhai sztárja lett, de vajon valóban kiváltja a hagyományos sütőt? A szakértők szerint a válasz nem fekete-fehér: attól függ, mit, mennyit és milyen gyakran főzöl.

szombat
14:39 Apósom elárulta ezt az egy trükköt, azóta drasztikusan csökkent a gázszámlám (KertÉsRecept)

Egy egyszerű, apósomtól tanult trükkel sikerült megállítani a gázóra pörgését. Azóta jelentősen kevesebbet költök fűtésre, miközben az otthon továbbra is meleg és komfortos maradt.

szombat
14:27 Amióta ezt az egyszerű lépést használom, a légkeveréses fritőzben sült krumplim mindig ropogós lesz (ÉrdekesMagazin)

Manapság már minden konyhában kötelező alapdarab az AirFryer, azaz a légkeveréses fritőz. Mégis, egyetlen étel nagy mumus ennek a konyhai gépnek, mégpedig a sültkrumpli. Elvileg minden adott lenne ahhoz, hogy tökéletes sültkrumplit készítsünk benne, azonban a végére mindig gumis, és ehetetlen állapotot kaphatunk vissza, amit csalódottan dobhatunk i