Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

vasárnap 23:29 Papas alinas, a spanyol krumplisaláta (Street Kitchen): Könnyed, nyári, spanyol - mi kell még? Ez a klasszik andalúz burgonyasaláta tonhallal a legkirályabb.
vasárnap 23:27 Indiai csirkefalatok (Street Kitchen): A ‘Chicken 65’ az egyik legnépszerűbb sült csirkés recept Indiában és pont annyira csípős, mint amennyire szaftos. Íme a nálunk is elkészíthető verziója!
vasárnap 23:23 Brokkolis-csirkés gnocchi (Street Kitchen): Ha korog a gyomrod edzés után és csak fél órát bírsz várni, akkor itt egy zöldséges-húsos egytálétel, ami gnocchival lesz elképesztően finom.
vasárnap 23:21 Epres-brie sajtos leveles tészta (Street Kitchen): Reggeli brunch, desszert vagy csak délutáni kényeztetés? Mindenhez is ideális! Az eper és a brie sajt kombója szuper párosítás, ami általában előételként kerül az asztalra.
vasárnap 23:15 Olasz esküvői leves (Street Kitchen): Hogy mondják olaszul, hogy lakodalom van a mi utcánkban? Hát úgy, hogy “minestra maritata”, vagyis jöjjön az igazi digó lagzi leves!
vasárnap 23:11 Diétás sztrapacska (Street Kitchen): Egy kanál és ott vagy egy magyar-szlovák konyhában, ahol a kapor illata keveredik a füstös, szaftos hús mélységével, és minden krémes réteg lassan összeolvad. Csak most fitt változatban!
vasárnap 23:09 Pisztáciás-körtés-gorgonzolás spagetti garnélával (Street Kitchen): Amikor a garnéla találkozik a körte savasságával és édességével, a gorgonzola karakteres ízével és a pisztácia sósságával, egy olyan élményt ad, amit nem lehet leírni.
vasárnap 23:03 Kondis kebab (Street Kitchen): Hiányzik a kebab? Egyszerű, jól variálható, mégis karakteres fogás, amivel feldobhatod a kondis étrended. Sőt, még az eredeti kebab hangulatát is felidézheted, ezúttal figyelve a minőségi étkezésre.
vasárnap 22:59 Kókuszos-túrós zabpalacsinta-torta (Street Kitchen): Mi történne, ha a palacsintát kereszteznénk a tortával? Ráadásul egy egészségesebb verzióban, melyben kiemelt fontosságot kapnak a jó szénhidrátok és a magas fehérjetartalom.
vasárnap 22:57 Fehérjedús somlói galuska kölesből (Street Kitchen): Köles és desszert? Két fogalom, amit el sem tudunk képzelni együtt, mégis lehetséges, a desszertek világa és a diétás életmód fúziójaként. Rumos, kakaós öntet, puha szaftos piskóta, mazsola és tojáshab - mindössze csak ennyi kell az instant boldogsághoz!
vasárnap 22:53 Diétás rakott krumpli (Street Kitchen): Rakott krumpli? Az igazi magyar nagy kedvenc. Ki ne szeretné? Ez most egy olyan étel, ami a megszokott külsőt hozza, de egy tudatosabb, sportosabb tartalommal.
vasárnap 22:51 Diétás hortobágyi palacsinta (Street Kitchen): A hortobágyi palacsinta nem az a klasszik diétás étel. A magyar konyha egyik kiemelkedő alakja, ami tele van ízzel, textúrával, élménnyel - ezúttal fitt kiadásban!
vasárnap 22:47 Banános-mogyoróvajas muffin (Street Kitchen): Puha, szaftos muffin sok banánnal és mogyoróvajjal — gyorsan elkészíthető, reggelire vagy uzsonnára is ideális. Ja, és teljes kiőrlésű lisztből készül, ami nagy előny, ha odafigyelünk a tudatos étkezésre.
vasárnap 22:45 Halloumi wrap (Street Kitchen): A tzatziki és a halloumi sajt azonnal a görög tengerpartra repít. Tipikus nyári kaja, ami a szabadban is könnyen összedobható egy spontán grillparti keretében.
vasárnap 22:39 Újhullámos töltött káposzta (Street Kitchen): A töltött káposzta a magyar gasztronómia megkerülhetetlen képviselője. Számos elkészítési mód létezik, ez most egy gyorsan összedobható, sütőben sült változat, szaftos paradicsomos szósszal — remek alternatívája a klasszikus töltött káposztának.
vasárnap 22:33 Epres pöfeteg (Street Kitchen): Egy látványos, kívül porcukros, belül puha keksz, aminek az eper nemcsak finom, intenzív ízt ad, hanem szuper piros színt is. Igazán könnyű összedobni, szóval bátran állj neki akkor is, ha nem vagy a sütik királya-királynője.
vasárnap 22:11 Sonkás-sajtos sörkifli (Street Kitchen): Puha, belül foszlós, kívül enyhén ropogós kiflik, amiket egy finom, enyhén sós tészta és egy egyszerű sonkás-sajtos töltelék tesz igazán ellenállhatatlanná. Frissen a legjobb, de másnap is puha marad.
vasárnap 22:09 Rizslapos spenótos-fetás burek (Street Kitchen): Ez egy gyors, ropogós és meglepően laktató snack vagy könnyű vacsora — kívül roppanós, belül krémes, spenótos-sajtos töltelékkel. A rizslapnak köszönhetően gluténmentes változat, ami air fryerben készítve különösen egyszerű, még vendégvárónak is tökéletesek ezek a csigák.
vasárnap 22:05 Narancsos-szójaszószos csirke (Street Kitchen): Egy gyors, ázsiai hangulatú fogás, amiben a ropogósra pirított csirkét egy édeskés-sós, narancsos szósszal forgatjuk össze. Intenzív, mégis kiegyensúlyozott ízek, minimális macerával.
vasárnap 22:03 Fehérjedús sajtos pogácsa (Street Kitchen): Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, magas fehérjetartalmú pogácsa, ami kívül enyhén ropogós, belül puha és szaftos. A zabpehelynek köszönhetően a rosttartalma sem elhanyagolható, de a legfontosabb, hogy isteni finom.