Leteszteltük Mede Ádám új éttermét Badacsonyban, melyet a testvérével, Mede Attilával közösen nyitott. Közérthető, mégis újszerű magyaros ételek, csodálatos tálalásban: ilyen a Mede by Adam Mede.
Sokszor a legegyszerűbb desszertek a legfinomabbak, erre a kevert süti a tökéletes bizonyíték. Összegyűjtöttünk 7 mennyei receptet, amik pofonegyszerűen elkészíthetők, és senki sem tud majd ellenállni neki.
Az aranygaluska a magyarok egyik kedvenc desszertje, ami sok-sok dióval készítve, a legvégén vaníliasodóval leöntve a legfinomabb. Az aranygaluskát azonban nemcsak sütőben, hanem kerti grillben is elkészíthetjük. Ha partit adsz és sütitek a húsokat, a visszamaradt hőn akár ezt a mennyei édességet is megsüthetitek.
Bizony, van egy régi olasz szabály, amit a legtöbben még mindig nem tartanak be - pedig sokat számít, ha igazán finom tésztát szeretnél az asztalra tenni. Mutatjuk mit szabad és nem szabad csinálni a spagettitésztával.
Aki próbált már port, morzsát vagy állatszőrt eltüntetni az autó szűk réseiből, az pontosan tudja, hogy ez nem is olyan egyszerű feladat. A Lidl most egy praktikus megoldással segít ezen a problémán.
Skorpió Habár kevésbé számít rá az elmúlt időszak kissé szomorú eseményei miatt, most mégis hatalmas lehetősséggel élhetnek a Skorpió csillagjegyű személyek. A munkahelyén még egy picit meg kell erőltetnie magát, és akkor biztos, hogy jövedelmező jutalmakban lehet része. A csillagállások azt mutatják, hogy ez a felfelé növekvő energia nem csak a ma
Ha szeretnéd megtölteni a hasad, akkor ez a hétvégi ebéd telitalálat lesz! Hiszen ki ne akarna valamilyen finom és extra meglepetéstölteléket az ebédjében?
Békebeli 6 lapos süti a dédnagymama konyhájából Minden családi kalendáriumban megvan az a recept, ami generációról generációra öröklődik. Nálunk a dédnagymamámnak volt több ilyen is, ezek közül egyik ez a csodálatos süti, ami nálunk kicsik és nagyok kedvence. A régi időkben nagyon gyakran kellett a semmiből sokat varázsolnia a háziasszonyoknak – az
Kos A Kosoknak habár eddig teljesen kilátástalannal tűnt a helyzete, most mégis Július végével egy teliholdnak köszönhetően egy szerencsés áradat fogja kezdetét venni. Olyan új lehetőségek léphetnek bele az életébe, ami alapjaiban fogja megrengetni a világról, valamint önmagáról alkotott jövőképét. A kihívásokban végre nem a kudarcokat fogja keresn
Ez az egyszerű konyhai eszköz teszi zseniálissá a pörköltszaftot, és már nálad is ott van A megszokott és jól működő kedvenc recepten nem is kell változtatni, mégis új szintre emelkedik a pörköltszaft nyújtotta élmény. A pörköltet általában minden magyar ember szereti, így talán nem túlzás azt állítani, hogy a magyarok egyik kedvenc étele. Egy 2021
Anyukám trükkje, amit most én is kipróbáltam: a kukorica rekordidő alatt megfőtt A nyári estéken kevés dolog esik olyan jól, mint egy gőzölgő, édes főtt kukorica. Viszont ha csak 1-2 csőre vágyunk, a hagyományos módszer sokszor többet árt, mint használ: nagy fazék, sok víz, tűzhely és nem kevés mosogatnivaló. De van egy trükk, amitől ez
A kertész is csodálkozott, mennyire egyszerű volt – így lett több tucat hortenziám ingyen A hortenzia az egyik leglátványosabb és legnépszerűbb kerti dísznövény, mely színpompás virágaival hónapokon át díszíti az udvart, teraszt vagy erkélyt. Sokan azonban nem tudják, hogy új hortenzia bokrokat házilag is könnyedén nevelhetünk – anélkül, hogy kerté
Csak néhány csepp ebből a folyadékból: a muskátlid túléli a legnagyobb kánikulát is Kevés dolog dobja fel úgy a nyári kert vagy balkon hangulatát, mint a dúsan virágzó, egészséges muskátli. Ez a klasszikus nyári növény szinte minden magyar otthonban megtalálható, nem véletlenül: szívós, napimádó, és megfelelő gondoskodással hosszú hetekig pompázik.
Ezt a légkondi funkciót szinte senki nem használja, pedig lenyűgöző, mit tud! A nyári nagy hőségben az egyetlen jó megoldás a klíma használata lehet, mivel nem csak a levegőt képes lehűteni, hanem még a szén-dioxid csökkentésében is segít. Rengeteg otthonban megtalálható a klíma és használják is előszeretettel, mégis nagyon kevesen ismerik az úgyne
Ettől a filléres összetevőtől a kovászos uborka döbbenetesen ropogós lesz A nyári hőségben nincs is jobb, mint egy jó adag friss, ropogós kovászos uborka a kerti ebéd mellé. Ez a klasszikus savanyúság nemcsak ízletes és frissítő, de igazi nosztalgikus élményt is nyújt – sokaknak gyerekkori emlékeket idéz, másoknak a nagymama terített asztalát. Ám a
A kertészem azt hitte, menthetetlen – most még ő kér tanácsot tőlem a broméliához Ha van növény, amely méltatlanul kap kevés figyelmet, az a Guzmán-bromélia – vagy, ahogy sokan ismerik, a lándzsabunkó. Ez a különleges, trópusi növény a leveleiből kinövő élénk, egzotikus virágával bármelyik otthon ékköve lehet. Ám van egy csavar a történetben, amit
Van, ami sosem megy ki a divatból, ilyen a túrógombóc is, ami generációkat köt össze a nagymama klasszikus receptjétől a csúcsgasztronómia kreatív újragondolásaiig. A Dining Guide összeállította a legjobb túrógombócokat kínáló magyar éttermek toplistáját. A listán szereplő helyek nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem remek apropót is adnak
Öntsd ezt a rózsára, és a szomszédok tátott szájjal fognak bámulni jövőre Ha szeretnéd, hogy a rózsáid végre ne csak túléljenek, hanem virágozzanak is, van egy különleges, mégis teljesen természetes módszer, amit mindenképp érdemes kipróbálnod. Nem kerül sokba, nem kell hozzá drága műtrágya, és még a kezdő kertészek is gond nélkül alkalmazhatják. R