Hírarchívum - Receptek - 2011 május 12.

2011. május 12. csütörtök

máj. 12
0:12 Olvasnivaló: Csodadesszert: túrós eklerfánk eperrel, rebarbarával (Mindmegette)

Végre itt vannak a friss gyümölcsök! Az eper verhetetlen, mindenki kedvence, de érdemes kipróbálni a rebarbarát is, ami önmagában is, de eperrel vagy almával együtt is nagyon finom.

máj. 12
10:42 Recept: Tejfölös uborkaleves tojással (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 db csemege uborka (közepes méretű) 7 tojás 45 dkg tejföl 2 evőkanál liszt 1 dl olaj só bors ételízesítő

máj. 12
11:00 Recept: Zöldséges lencseleves füstölt hússal (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg lencse 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma babérlevél őrölt feketebors ételízesítő 40 dkg sertéslapocka 20 dkg házi füstölt sonka 1 szelet füstölt szalonna zellerzöld petrezselyemzöld majoranna pirospaprika zöldpaprika tejföl és liszt a habaráshoz só

máj. 12
11:02 Recept: Karalábéleves vajgaluskával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 nagy karalábé felkockázva 2 sárgarépa felkockázva 1 kisebb vöröshagyma finomra vágva 1 gerezd fokhagyma összezúzva 1 csokor petrezselyem felaprítva 1 evőkanál liszt 2-3 evőkanál olaj pirospaprika bors só kevés ételízesítő A vajgaluskához: 1 tojás 1 teáskanál tejföl 1 bő teáskanál puha vaj 2-3 evőkanál liszt só bors

máj. 12
11:04 Recept: Epres-kivis muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg eper 1 kivi 15 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg kókuszreszelék 1 tojás 10 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl epres joghurt

máj. 12
11:18 Tejfölös uborkaleves tojással (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 db csemege uborka (közepes méretű) 7 tojás 45 dkg tejföl 2 evőkanál liszt 1 dl olaj só bors ételízesítő

máj. 12
11:20 Zöldséges lencseleves füstölt hússal (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg lencse 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma babérlevél őrölt feketebors ételízesítő 40 dkg sertéslapocka 20 dkg házi füstölt sonka 1 szelet füstölt szalonna zellerzöld petrezselyemzöld majoranna pirospaprika zöldpaprika tejföl és liszt a habaráshoz só

máj. 12
11:22 Karalábéleves vajgaluskával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 nagy karalábé felkockázva 2 sárgarépa felkockázva 1 kisebb vöröshagyma finomra vágva 1 gerezd fokhagyma összezúzva 1 csokor petrezselyem felaprítva 1 evőkanál liszt 2-3 evőkanál olaj pirospaprika bors só kevés ételízesítő A vajgaluskához: 1 tojás 1 teáskanál tejföl 1 bő teáskanál puha vaj 2-3 evőkanál liszt só bors

máj. 12
11:24 Epres-kivis muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg eper 1 kivi 15 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg kókuszreszelék 1 tojás 10 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl epres joghurt

máj. 12
12:12 Recept: Rebarbarás muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg barna cukor 0,5 dl étolaj 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dl joghurt 10 dkg rebarbara 10 dkg dió 25 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só

máj. 12
13:24 Rebarbarás muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg barna cukor 0,5 dl étolaj 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dl joghurt 10 dkg rebarbara 10 dkg dió 25 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só