Hírarchívum - Receptek - 2013 június 18.

2013. június 18. kedd

jún. 18
0:12 Olvasnivaló: Padlizsán, a csodazöldség (Mindmegette)

A padlizsán a grillezések, a nyár kapcsán előtérbe kerülő mediterrán ételek megkerülhetetlen alapanyaga. Nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is. Bár néhányan még idegenkednek tőle, jól elkészítve nehéz neki ellenállni!

jún. 18
8:54 Recept: Gombafejek kacsamájpástétommal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 15 db csiperkegomba feje 10 dkg kacsamájpástétom 5-10 dkg trappista sajt só őrölt feketebors 10 dkg rizs petrezselyemzöld olívaolaj chiliszósz

jún. 18
8:56 Recept: Tejfölben sült gombás újburgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg újkrumpli 30 dkg gomba /pl. csiperke/ 3 dl tejföl só bors pirospaprika vaj 4-5 szál újhagyma 5-10 dkg füstölt sajt petrezselyemzöld zsálya és rozmaringlevél vöröshagyma

jún. 18
9:12 Recept: Színes babsaláta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg fehérbab (konzerv) 25 dkg morzsolt kukorica (konzerv) 1 piros húsú kaliforniai paprika 2 fej lilahagyma 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál citromlé 5 evőkanál olívaolaj só bors

jún. 18
9:14 Recept: Kókusztejes metélt (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg eper 3 kivi 4 dl kókusztej 4 dl tej 5 evőkanál cukor 30 dkg metélt tészta 2 tojás 10 dkg omlós keksz 2 evőkanál porcukor vaj a sütőformához

jún. 18
10:24 Gombafejek kacsamájpástétommal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 15 db csiperkegomba feje 10 dkg kacsamájpástétom 5-10 dkg trappista sajt só őrölt feketebors 10 dkg rizs petrezselyemzöld olívaolaj chiliszósz

jún. 18
10:26 Tejfölben sült gombás újburgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg újkrumpli 30 dkg gomba /pl. csiperke/ 3 dl tejföl só bors pirospaprika vaj 4-5 szál újhagyma 5-10 dkg füstölt sajt petrezselyemzöld zsálya és rozmaringlevél vöröshagyma

jún. 18
10:28 Színes babsaláta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg fehérbab (konzerv) 25 dkg morzsolt kukorica (konzerv) 1 piros húsú kaliforniai paprika 2 fej lilahagyma 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál citromlé 5 evőkanál olívaolaj só bors

jún. 18
10:30 Kókusztejes metélt (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg eper 3 kivi 4 dl kókusztej 4 dl tej 5 evőkanál cukor 30 dkg metélt tészta 2 tojás 10 dkg omlós keksz 2 evőkanál porcukor vaj a sütőformához