Hírarchívum - Receptek - 2013 december 18.

2013. december 18. szerda

dec. 18
0:36 Olvasnivaló: Pisztrángot az ünnepi asztalra! (Mindmegette)

A karácsonykor megugró halfogyasztás egyik főszereplője a pisztráng. A leveshez felhasznált ponty és harcsa mellett a pisztráng inkább előételként vagy főételként kerül az asztalunkra.

dec. 18
10:09 Recept: Fehérboros póréhagyma krémleves kurkumával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db nagy póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db krumpli 1 teáskanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 2 db babérlevél 1 húsleveskocka só őrölt fehérbors 1 teáskanál kurkuma 1 dl fehérbor 1 dl főzőtejszín

dec. 18
10:27 Recept: Csíkos kekszes süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 csomag Albert keksz 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 csomag főzős csokis pudingpor 8 dl tej 25 dkg margarin 10 dkg porcukor

dec. 18
10:29 Recept: Fahéjas-vaníliás sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A fahéjas tésztához: 40 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 3 dkg vaj 3 evőkanál tej 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna fél csomag őrölt fahéj A piskótákhoz: 8 tojás 8 evőkanál kristálycukor 7 evőkanál finomliszt 1 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez: 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: 10 dkg csokoládé 3 evőkanál étolaj

dec. 18
11:03 Recept: Tejfölös-sonkás hagymatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 3 dkg élesztő 1,25 dl tej 2 tojás 1 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 2 kg vöröshagyma 5 dkg vaj 5 dkg sonka 4 dkg liszt 2,5 dl tejföl 4 tojás köménymag csipet só

dec. 18
11:05 Recept: Krumplis-szalonnás tojáslepény (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg kisebb szemű burgonya 20 dkg húsos füstölt szalonna 1 dl tej 5 tojás 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem bors só

dec. 18
11:21 Fehérboros póréhagyma krémleves kurkumával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db nagy póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db krumpli 1 teáskanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 2 db babérlevél 1 húsleveskocka só őrölt fehérbors 1 teáskanál kurkuma 1 dl fehérbor 1 dl főzőtejszín

dec. 18
11:23 Csíkos kekszes süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 csomag Albert keksz 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 csomag főzős csokis pudingpor 8 dl tej 25 dkg margarin 10 dkg porcukor

dec. 18
11:25 Fahéjas-vaníliás sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A fahéjas tésztához: 40 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 3 dkg vaj 3 evőkanál tej 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna fél csomag őrölt fahéj A piskótákhoz: 8 tojás 8 evőkanál kristálycukor 7 evőkanál finomliszt 1 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez: 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: 10 dkg csokoládé 3 evőkanál étolaj

dec. 18
11:27 Tejfölös-sonkás hagymatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 3 dkg élesztő 1,25 dl tej 2 tojás 1 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 2 kg vöröshagyma 5 dkg vaj 5 dkg sonka 4 dkg liszt 2,5 dl tejföl 4 tojás köménymag csipet só

dec. 18
11:29 Krumplis-szalonnás tojáslepény (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg kisebb szemű burgonya 20 dkg húsos füstölt szalonna 1 dl tej 5 tojás 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem bors só

dec. 18
11:31 Tejszínes édesköményleves füstölt sonkával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes édeskömény 5 szelet füstölt sonka 1 dl tejszín 0,5 dl olívaolaj 1 vöröshagyma 2 evőkanál finomliszt zöldségleves frissen őrölt bors só

dec. 18
11:39 Recept: Tejszínes édesköményleves füstölt sonkával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes édeskömény 5 szelet füstölt sonka 1 dl tejszín 0,5 dl olívaolaj 1 vöröshagyma 2 evőkanál finomliszt zöldségleves frissen őrölt bors só