Hírarchívum - Receptek - 2011 július 11.

2011. július 11. hétfő

júl. 11
16:11 Recept: Töltött paprika gombás változatban (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg közepes nagyságú zöldpaprika 20 dkg csiperkegomba 2 doboz 140 g-os sűrített paradicsom 20 dkg rizs 1 tojás 1 közepes fej hagyma só törött bors kevés zsír vagy olaj késhegynyi őrölt rozmaring

júl. 11
16:27 Recept: Mandulás ponty naranccsal (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 nagy szelet pontyfilé 6 dkg hámozott mandula 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 6 dkg mazsola 1 mokkáskanál köménymag 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál fahéj 2 db szegfűszeg 1 csokor petrezselyem 2 narancs

júl. 11
16:29 Recept: Paprikás leveles pogácsa (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 1 tojás 1 evőkanál olaj 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál pirospaprika 10 dkg zsír só bors 1-2 szem kockacukor

júl. 11
17:03 Recept: Meggyes-grízes rácsos piskóta (Mindmegette)

Hozzávalók egy 32 x 35 cm-es tepsihez: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 3 evőkanál búzadara 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor 25 dkg magozott meggy só 1 evőkanál tej

júl. 11
17:21 Meggyes-grízes rácsos piskóta (Mindmegette)

Hozzávalók egy 32 x 35 cm-es tepsihez: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 3 evőkanál búzadara 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor 25 dkg magozott meggy só 1 evőkanál tej

júl. 11
17:23 Duna-hullám XI. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg margarin 25 dkg cukor 7 db tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál aprított mandula 2 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál tej A töltelékhez: 1 üveg meggykompót A tetejére: 15 dkg margarin 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 liter tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor A bevonathoz: 20 dkg tortabevonó 2 kávéskanál étolaj

júl. 11
17:39 Recept: Duna-hullám XI. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg margarin 25 dkg cukor 7 db tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál aprított mandula 2 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál tej A töltelékhez: 1 üveg meggykompót A tetejére: 15 dkg margarin 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 liter tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor A bevonathoz: 20 dkg tortabevonó 2 kávéskanál étolaj

júl. 11
21:33 Recept: Vaníliafagylalt házilag (fagylaltgép nélkül) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál liszt 1 teáskanál rumaroma vagy rum 1 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor (Bourbon vaníliással finomabb) cukor 1 kanál citromlé

júl. 11
23:21 Vaníliafagylalt házilag (fagylaltgép nélkül) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál liszt 1 teáskanál rumaroma vagy rum 1 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor (Bourbon vaníliással finomabb) cukor 1 kanál citromlé