Hírarchívum - Receptek - 2021

2021. május 26. szerda

máj. 26
18:57 Házi tonhalkrém: íme az 5 perces vacsorák ásza, amit nagyanyáink is imádtak! (Femcafe)

Szupergyors és pofonegyszerű szendvicskrém, ami tökéletesen megállja a helyét vacsoraként és reggeliként is.

2021. május 27. csütörtök

máj. 27
6:00 Húsgolyós szendvics (Grill Receptek)

A paradicsomos húsgolyóról elsőre talán nem a grillezés ugrik be, pedig grillen is elkészíthető és a különleges füstös aromáktól még finomabb lesz az ebből készült szendvics.

máj. 27
12:51 Zabpelyhes csokis keksz 30 perc alatt - Egy egészséges, cukormentes nassolnivaló, amit imádni fogsz! (Femcafe)

Villámgyors desszert, amit biztosan nem csak egyszer fogsz elkészíteni.

máj. 27
17:51 Brit bolognai, ahogyan Jamie Oliver készíti – Íme az eredeti recept (Femcafe)

Két hozzávaló és a tálalás miatt egészen más, mint a hagyományos olasz recept, mégis megéri kipróbálni, ha valami teljesen új fogást próbálnál ki – a különleges ízvilág garantált, az étel pedig az éppen ma 46 éves sztárséf egyik legnépszerűbb receptje.

2021. május 28. péntek

máj. 28
6:00 Csokis, pillecukros desszert tölcsérben (Grill Receptek)

Ha a grillételek mellé egy egyszerűen elkészített desszertet keresel, amit ugyancsak feltehetsz a grillre, akkor ez az édes, hűvös desszert érted kiált.

máj. 28
18:51 Egészséges, liszt- és élesztőmentes és még diétás is: íme a leggyorsabb kenyér receptje! (Femcafe)

Percek alatt elkészíthető és több napig friss marad.

2021. május 29. szombat

máj. 29
6:00 3 grilltipp a nyári hússütéshez, hogy messzire elkerülje a bajt (Grill Receptek)

Hússal bánni egyik évszakban sem könnyű, de a nyár a nagy meleg miatt különösen veszélyes. Egy apró hiba könnyen komoly gyomorrontáshoz vezethet, ami egy éltre elveheti a kedvet a grillezéstől. Ennek megelőzéséhez adunk 3 hasznos tippet!

máj. 29
7:57 Fejedelmi hétvégi ebéd: lazac steak tormás-kapros uborkával (Femcafe)

Ha unod már a magyaros fogásokat, ez a felejthetetlen lakoma biztosan az ínyedre lesz.

máj. 29
19:21 Muszáj kipróbálnod őket: ezek a zseniális konyhai trükkök megkönnyítik az életed (Femcafe)

Igen hasznos fortélyokról van szó, amelyekben biztosan nem fogsz csalódni.

2021. május 30. vasárnap

máj. 30
20:00 Grillezett bordák nagymestere a Broil King Monarch (Grill Receptek)

A grillen készült finomságot között is élen jár a burger, a pizza és a borda. Nincs olyan húsimádó, aki egy jól elkészített zamatos, szaftos bordának ellen tudna állni. A Monarch grillnél jobbat borda készítésre nehezen találni.

máj. 30
20:09 Mi kitaláltuk, neked csak meg kell főznöd: Hó végi olcsó falatok a heti menüben (Femcafe)

Filléres, ám ínycsiklandozó receptek a hétköznapokra, amelyekből inspirálódhatsz.

2021. május 31. hétfő

máj. 31
13:30 Grillezett okra pikánsan (Grill Receptek)

A jól bevált grill receptek mellett időnként érdemes új dolgokkal is kísérletezni, hátha rátalálsz az új kedvencre. A grillezett okrából például kifejezetten egészséges és ízekben gazdag köret lesz húsok mellé!

máj. 31
21:33 Hatalmas hibát követsz el, ha te is elhagyod ezt az élelmiszert a diéta alatt (Femcafe)

Nagyon fontos a szervezet számára és még finom is.

2021. június 1. kedd

jún. 1
6:00 Flank steak cukros, alkoholos páccal (Grill Receptek)

A cukor, a bourbon és a chili együtt egy tüzes és édes kérget von a hús köré, ami igazán felejthetetlenné teszi ezt a steaket.

jún. 1
17:39 Sárgarépás-cukkinis tócsni: 10 perc, és már kész is a fenséges, mégis olcsó harapnivaló! (Femcafe)

Köretként és főételként is megállja a helyét a hagyományos tócsni még zöldségesebb verziója – mártogatóssal a legjobb!

2021. június 2. szerda

jún. 2
15:57 Piros quesadilla csirkével töltve (Grill Receptek)

Asztali grillen is elkészíthető ez az egyszerű, mégis ízletes fogás. Színes, ízekben és illatokban gazdag és gyorsan megvan. Ofyr Tabl'O-hoz ideális első recept.

2021. június 3. csütörtök

jún. 3
5:57 Habanero bombák (Grill Receptek)

Ha a krémsajttal töltött jalapeno már nem kihívás, akkor próbáld ki a narancssárga testvéreit, a habanero bombákat. Csak saját felelősségre!

jún. 3
10:57 Spárgás Frittata Broil King Imperial gázgrillen (Grill Receptek)

A frittata egy olasz tojáslepény, melyet előszeretettel fogyasztanak reggelire, vagy hidegen előételként. Egy kis csavarral készítettem el a Broil King Imperial gázgrillen

jún. 3
11:15 Rosé kacsamell füstös zeller espumával Kamado Joe kerámia grillen (Grill Receptek)

A kacsamell egy nagyon gyorsan elkészülő szaftos, ízletes fogás, amit kifejezetten különlegessé tesz a füstös zeller hab. Nem csak ízében, látványban is különleges fogást tudunk az asztalra varázsolni.

jún. 3
17:33 Padlizsánkrém: egy mártogatós, amit mindenre kenhetsz! (Femcafe)

A tökéletes kence reggelire, ebédre vagy vacsorára - pár perc alatt elkészül, egészséges, és még finom is!

jún. 3
19:27 Hogyan került egy ételrecept a törvények közé? (Femcafe)

Spárgarecept bukkant fel a belga jogi adatbázisban.

2021. június 4. péntek

jún. 4
5:57 Gombás steak falatok (Grill Receptek)

Vendégváró falatok steakből, gombával és bbq szósszal. Látványos és ínycsiklandó kezdet egy vacsorához!

2021. június 5. szombat

jún. 5
5:57 Ragacsos borda házi bbq szósszal (Grill Receptek)

Lassan készülő ragacsos borda házi páccal és mártogatóssal.

jún. 5
8:03 Mandulás-mogyorós ribizlis süti: ezt muszáj elkészítened a családnak! (Femcafe)

Egy pofonegyszerű desszert, amit akár a gyerekekkel együtt is elkészíthetsz a hétvégén.

2021. június 6. vasárnap

jún. 6
5:57 7 étel, ami finomabb grillezve (Grill Receptek)

Lassan kezdődik az igazi grillszezon, így itt az ideje a grill kicsomagolásának. Ha azon kevesek közé tartozol, akik télen is sütögettek, akkor a hosszú állás utáni karbantartás helyett, koncentrálj az új receptek begyűjtésére. Hoztunk is 7 ételt, amit érdemes lesz feldobni a grillre, ha eddig még nem tetted.

jún. 6
21:06 A krumplit soha nem lehet megunni: 12 ízletes fogás burgonyából a heti menüben (Femcafe)

Olcsó és laktató ételek, amiket muszáj elkészítened!

2021. június 7. hétfő

jún. 7
5:57 5 tipp, ha füstölni szeretnéd a húst… (Grill Receptek)

A szabadtéri faszenes sütés természetes velejárója a füst, ami kellemes aromát ad a sülő ételnek. Ennek kiegészítésére (és a gázgrillekhez) használhatsz füstölőfát, ami még tovább mélyíti a füstös ízt. Füstölőfából viszont rengeteg fajta létezik, így most adunk egy kis segítséget, hogy melyiket válaszd és hogyan használd.

jún. 7
18:06 Bodaszörp a nagyitól: a szezon slágere, ami nélkül nem múlhat el a június! (Femcafe)

Ez az illatos és zamatos nedű a legforróbb nyári napokon is lehűt majd, az alapreceptet pedig számtalan módon bolondíthatod kedvedre.

2021. június 8. kedd

jún. 8
5:57 Ananászos garnéla baconbe tekerve (Grill Receptek)

Az ellenmondások tökéletes összhangja ez az előétel, ami egyszerre sós és édes, puha és roppanós.

jún. 8
12:18 Isteni eper- és rebarbaralekvár házilag: nem kell hozzá konyhatündérnek lenned! (Femcafe)

Érdemes kiélvezni, amíg tart az eperszezon, és a friss verzió mellett lekvárt is főzni a gyümölcsből, hogy a többi évszakban is élvezhessük zamatát. A rebarbaraszezon szintén júniusban ér véget, így ebből a zöldségből is remek dzsemet készíthetsz – még időben vagy!

2021. június 9. szerda

jún. 9
6:03 Guacamole grillezett kukoricával (Grill Receptek)

A füstös ízek még karakteresebbé teszik ezt a lágy krémet. Tökéletes előétel kerti partira vagy filmnézős rágcsálnivaló nachosszal.

jún. 9
10:39 Pulled Pork Kamado Joe kerámia grillen (Grill Receptek)

Egy ikonikus Bbq étel, ami most a foci eb kapcsán nagyon aktuális, hiszen egy jó meccs közben kifejezetten élvezetes falatozni a puha, omlós és szaftos húst tortillába tekerve egy kis salátával.

jún. 9
11:48 Rosszabb, mint a mirelit pizza – Kiakadtak az olaszok a legújabb találmányon (Femcafe)

Rómában olyan automatát helyeztek el, amiben mindössze három perc alatt elkészül a margherita pizza. Ez egy olasznak igazi horror.

jún. 9
13:51 Bbq csirkeszárny Broil King Pellet grillen (Grill Receptek)

Maradva a focis ételek sorozatánál egy szaftos "ragacsos" csirkeszárny tökéletes kiegészítője a szurkolásnak.

jún. 9
16:45 Chilis tortilla Broil King pellet grillen (Grill Receptek)

A nachost nagyon sokan kedvelik, legyen az sajtszóssal, avagy salsával, de miért ne készíthetnénk egy vacsorának is beillő húsos verziót.

jún. 9
17:36 Ebben a hónapban kötelező: Cseresznyés pite, ahogyan a nagyi csinálná – Recept (Femcafe)

Könnyű, gyors, a retró ízhatás pedig garantált - pont olyan, mint amilyet a nagyi csinálna.

2021. június 10. csütörtök

jún. 10
5:57 Grillezett lazac szezámos öntettel (Grill Receptek)

Keleties ízesítésű lazac, amit a grillen is bátran elkészíthetsz, hogy ne a lakást melegítsd a nyáron. Igazi, könnyű, nyárias finomság.

jún. 10
7:48 Csupa gyümölcsös fagylalt: egy igazi nyári nyalánkság házilag (Femcafe)

Nem csak a gyerekek, de az egész család imádni fogja ezt az igazán látványos nyári hűsítőt.

jún. 10
12:36 Grillezz és sütögess a szabadban: íme az ország 56 legjobb tűzrakóhelye egy térképen (Femcafe)

A Rákóczi Feri támogatásával összeállított 2021-es grilltérképen Magyarország legszebb hazai tűzrakóhelyei találhatók – itt a jó idő, sütögetésre fel!

2021. június 11. péntek

jún. 11
13:51 Kolbász tál Broil King Baron gázgrillben készítve (Grill Receptek)

Kevés ember van, aki Magyarországon ne ismerné a sültkolbászt, sőt szinte mindenkinek van jól bevált saját kolbászsütési módszere is. Most szeretnék egy kicsit összetettebb receptet megmutatni.

jún. 11
15:57 Olaszos pácban érlelt tofu (Grill Receptek)

Rövid pácolás után már süthető is ez az egyszerű, olaszos ízvilágú tofu.

2021. június 12. szombat

jún. 12
5:57 10 perces grillezett tőkehal (Grill Receptek)

Gyorsan elkészíthető ez az alaprecept, amiből aztán készülhet tortilla, hamburger vagy vendégváró halfalatok.

jún. 12
7:54 Fokhagymás garnéla avokádóval (Femcafe)

Ha szereted a különleges fogásokat, ezt a receptet nem csak egyszer fogod elkészíteni!

2021. június 13. vasárnap

jún. 13
5:57 10 alapszabály a grillezéshez (Grill Receptek)

A grillezés látszólag nagyon egyszerű dolog. Nem kell hozzá más csak tűz (hőforrás), élelmiszer és valami, ami ezt a kettőt elválasztja egymástól. Ahhoz azonban, hogy valóban élvezetes és jól elkészített végeredményt kapjunk, ennél több mindenre érdemes odafigyelni. Íme, 10 alapszabály, melyek betartása jelentősen megkönnyítheti az életed.

2021. június 14. hétfő

jún. 14
6:00 Juharszirupos csirke rozmaringgal (Grill Receptek)

A juharszirup édessége jól kiegészíti a rozmaring erősebb ízét. Nagy kerti partik látványos, de mégis egyszerű főétele lehet.

jún. 14
6:33 Kitaláltuk helyetted: itt a heti menü, hogy júniusban se fogyj ki az ötletekből! (Femcafe)

Ebben a hónapban is segítünk választ adni a „Mit főzzek ma?” kérdésre.

jún. 14
13:03 Lehull a lepel – így készül az ikonikus vegán fudge cake (Femcafe)

Ki mondta, hogy növényi alapú hozzávalókból nem lehet ízorgiát alkotni? Már többször bebizonyosodott, hogy, hús-, tej-, és tojásmentesen is készíthetünk a hagyományossal vetekedő fogásokat. A méltán híres vegán csupacsokis fudge cake titkára eddig közel 16 millióan voltak kíváncsiak – most megosztjuk veletek az ikonikus receptet.

2021. június 15. kedd

jún. 15
6:00 Grillezett cukkini fetával és joghurtos öntettel (Grill Receptek)

Finom köret készíthető a zsenge cukkiniből, ami tökéletes egy nyári ebédhez, vacsorához.

jún. 15
15:03 Hűsítő finomság egy kis csavarral – hideg cukkinikrémleves fetával (Femcafe)

A nyári forróságban sokszor nem is vágyunk másra, mint egy könnyed, hűsítő fogásra – egy lehűtött krémleves ilyenkor kitűnő szolgálatot tesz. A jól bevált klasszikusok mellett érdemes olykor egy kicsit kísérletezni – viszonylag kevés munkával igazi ízorgiát varázsolhatunk az asztalra. A cukkini pedig igazi jolly joker zöldség – magas a víz-, és táp

jún. 15
16:27 Ez a legfinomabb fagyi idén Balatonon a szakmai zsűri szerint (Femcafe)

8. alkalommal rendezték meg a megmérettetést, ahol évről évre finomabbnál finomabb alkotások versenyeznek a Balaton Fagyija címért. Idén először a szakemberekből álló zsűri különdíjat is kiosztott.