Hírarchívum - Receptek - 2021

2021. május 3. hétfő

máj. 3
6:00 Így készíts tisztított vajat (Grill Receptek)

A legtöbb zsiradéktól eltérően a vaj (típustól függően) 15 % vizet is tartalmazhat, amely erősen befolyásolja a sütés során tapasztalható viselkedését. Itt jön a képbe a tisztított vaj.

máj. 3
6:02 Egész grillcsirke zsályával (Grill Receptek)

A nagy belső térrel rendelkező grilleknél kár kihagyni az egészben sült grillcsirke készítését. Az ízesítés szabadon variálható, egészséges és meglepően rövid idő alatt elkészül.

máj. 3
17:36 Vacsora 50 perc alatt: Ropogós tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös bundában (Femcafe)

Ha kipróbálod ezt a receptet, sosem vágysz majd újra a hagyományos rántott csirkecombra, ugyanis ez a panír mindent visz!

2021. május 4. kedd

máj. 4
6:00 Cseresznyés pite a grillről (Grill Receptek)

Az előételek és főételek mellett a desszert is készülhet a grillen. Ez különleges aromákat ad a süteménynek.

máj. 4
17:06 Tárkonyos legényfogó leves: egy első fogás, amivel nem lőhetsz mellé! Recept (Femcafe)

Nincs ötleted, milyen levest készíts a családnak ebédre vagy vacsorára? Mutatunk egy receptet, amivel garantáltan nem fogsz mellé!

2021. május 5. szerda

máj. 5
6:00 Parmezános bébi padlizsán (Grill Receptek)

Paradicsom és sajt nyerő páros legyen szó hús vagy zöldség ízesítéséről. Erre ez a padlizsános recept a legjobb példa.

máj. 5
17:36 Filléres ebéd vagy vacsora 1000 forint alatt: ínycsiklandó töltött krumpli (Femcafe)

Olcsó, laktató és nagyon finom – kell ennél több?

2021. május 6. csütörtök

máj. 6
6:00 Grillen sütött zsemle (Grill Receptek)

A pékárukat is készítheted a grillen a benti sütő helyett. Különösen nyáron szerencsés ezt választani, hogy ne melegítsd még jobban a benti tereket.

máj. 6
9:12 Spenótos ricottás rétes Broil King Imperial gázgrillben (Grill Receptek)

Ha a rétes szót halljuk, legtöbbünknek az édes verziók jutnak az eszünkbe. Ezzel szemben én most egy sós verziót készítettem, ami akár előételként, akár köretként példáullazachoz tökéletesen megállja a helyét.

máj. 6
16:48 Az ételek megmentője: így készül a legfinomabb házi alaplé – Recept (Femcafe)

Nincs olyan fogás, amihez ne tudnád felhasználni.

2021. május 7. péntek

máj. 7
6:00 Grillezett lazac bazsalikomos vajjal (Grill Receptek)

A lazac természetes íze annyira kellemes, hogy nem kell sok fűszer hozzá, ezért ez a bazsalikomos fűszervaj éppen elég a különleges hatás eléréséhez.

2021. május 8. szombat

máj. 8
6:00 3 tuti tipp a grilltisztításhoz (Grill Receptek)

Az ideiglenesen összefércelt grilleken kívül, minden grilltípus rendszeres takarítást igényel. Mindegy, hogy gázgrilled vagy faszenes sütőd van, a feladat adott, legfeljebb a kivitelezésben lehetnek eltérések. Adunk néhány tippet, amit típustól függetlenül érdemes betartani.

máj. 8
7:54 Baileys-es eperálom torta: egy igazi tavaszi nyalánkság, amit imádni fogsz! (Femcafe)

Ha te is odavagy az eperért, akkor ez az édesség a kedvenced lesz - tökéletes születésnapokra, de vendégváróként is megállja a helyét!

2021. május 9. vasárnap

máj. 9
20:06 Hasznos tippek zöldség grillezéshez (Grill Receptek)

Zöldséget grillezni az egyik legkönnyebb dolog, ami azon túl, hogy nem igényel különösebb odafigyelést sem, még igen izgalmas ízeket is tartogat számunkra.

2021. május 10. hétfő

máj. 10
12:00 Ananászos grillezett csirke (Grill Receptek)

A grillezett csirke mindig jó ötlet, mert gyorsan elkészül, ízletes és könnyű nyárias fogás. Ez az ananászos változat behozza a gyümölcs friss és édeskés ízét is a képbe.

máj. 10
14:09 Először Magyarországon: ehető aranyba csomagolt palacsinta (Femcafe)

Nem csalás, nem ámítás, ez a magyar étterem valóban aranyos palacsintát kínál, stílusosan szólva aranyáron. Ennek ellenére óriási az érdeklődés, az első nap elkapkodták az összeset. Mutatjuk!

máj. 10
20:15 A Peller-lányok még ma is használják a sváb nagymama receptjeit (Femcafe)

Peller Anna és Peller Mariann az ország egyik legismertebb testvérpárja, akik nem csak a színpadon, és a kamera előtt mozognak otthonosan, hanem a konyhában is. Ehhez kiváló alapokat kaptak: a nagymamájuktól.

2021. május 11. kedd

máj. 11
6:00 Steakkel töltött quesadilla (Grill Receptek)

A quesadilla egy gyorsan elkészíthető street food, amit érdemes otthon is elkészíteni minőségi alapanyagokból!

2021. május 12. szerda

máj. 12
6:00 Grillezett banán split (Grill Receptek)

A nyári desszerteket nem kell nagyon túlgondolni. Egy kis fagyi, gyümölcs, némi szósz és máris kész a finomság. Ha pedig egy rövid grillezést is beiktatsz, garantáltan felejthetetlen lesz a végeredmény.

máj. 12
18:21 Ezek Magyarország legjobb cukormentes tortái - mutatjuk az öt csodás finomságot (Femcafe)

Különleges alapanyagokból idén sem volt hiány a 10. Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén, melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Zila Kávéházban rendezett meg, Budapesten a Magyarország Tortája verseny előtt. A cukrászok olyan alkotóelemekkel kísérleteztek, mint a kuszkusz,

máj. 12
18:33 Ezek Magyarország legjobb cukormentes tortái - mutatjuk az öt csodás finomságot (Femcafe)

Különleges alapanyagokból idén sem volt hiány a 10. Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén, melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Zila Kávéházban rendezett meg, Budapesten a Magyarország Tortája verseny előtt. A cukrászok olyan alkotóelemekkel kísérleteztek, mint a kuszkusz,

2021. május 13. csütörtök

máj. 13
6:00 Cukkini és karfiol nyársak feta sajttal (Grill Receptek)

A zöldségek lágysága és a sajt karakteres ízvilága remekül kiegészíti egymást ebben a gyorsan elkészíthető köretben.

máj. 13
9:48 Grillezett lazac - mousse Broil King Imperial gázgrillen (Grill Receptek)

Egy könnyed friss előétel, amely fűszerességével és pikáns ízével elegánsan indítja az étkezést

máj. 13
17:03 Epres pavlova torta: készítsd el, amíg tart a szezon! (Femcafe)

Ha te is odavagy az eperért, akkor ez az édesség a kedvenced lesz - tökéletes születésnapokra, de vendégváróként is megállja a helyét!

máj. 13
20:21 Szinte mindenki elhibázza: 5 népszerű étel, amit eddig biztosan rosszul készítettél el (Femcafe)

Tényleg lehetetlen őket jól elkészíteni, vagy te azon kivételes emberek közé tartozol, akinek a zsigereiben van a helyes főzési módszer? Most kiderül!

2021. május 14. péntek

máj. 14
6:00 Vegán Caesar saláta grillezve (Grill Receptek)

Igazi nyári klasszikus, ami ezúttal vegán változatban, hús nélkül készül. A grillezés kellemes plusz aromát ad a salátához.

2021. május 15. szombat

máj. 15
6:00 Pulyka burger avokádóval (Grill Receptek)

Klasszikus burger érdekes zöldségkombinációval, ha nem félsz az újdonságoktól!

máj. 15
7:51 Epres pavlova torta: készítsd el, amíg tart a szezon! (Femcafe)

Gyors, pikáns, egyszerű - a tökéletes ebéd vagy vacsora a hétvégére.

2021. május 16. vasárnap

máj. 16
18:42 Hasznos tippek halgrillezéshez? (Grill Receptek)

Magyarországon sokkal kevesebb hal fogy éves szinten, mint más országokban és döntően az is karácsonykor. Pedig a grillezett halból gyorsan elkészíthető változatos fogásokat alkothatunk nyáron is, amelyeknek meg van az a tagadhatatlan előnyük, hogy nem terhelik meg a gyomrot a nagy hőségben.

2021. május 17. hétfő

máj. 17
6:00 5 tipp a tökéletes hot dogért (Grill Receptek)

A grillételek sorában előkelő helyet foglal el a hot dog, ami egyszerű feltétekkel kedv szerint variálható és semmilyen különleges hozzávalót nem igényel. Még a rossz hot dog is finom, de a jó hot dog igazi csemege. Jöjjön 5 tipp az íncsiklandó, de jelentősen alulértékelt virslik elkészítéséhez.

máj. 17
17:36 Zöldséges tojásmuffin: gyors, diétás vacsoraötlet, ami garantáltan a kedvenced lesz! (Femcafe)

Akár reggelire is elkészítheted, de uzsonnaként is megállja a helyét.

2021. május 18. kedd

máj. 18
6:00 Almalében pácolt csirkemell (Grill Receptek)

Édeskés, savas és sós ízekben is gazdag pácban érlelt csirkemell, tökéletes könnyű nyár esti vacsora.

2021. május 19. szerda

máj. 19
6:00 Cobb saláta grillezett garnélával (Grill Receptek)

Ahogy jön a jó idő, úgy vágyunk egyre frissebb és könnyebb ételekre is. Ez a híres hollywoodi saláta izgalmas és laktató, de mégsem terheli meg a gyomrot.

2021. május 20. csütörtök

máj. 20
6:00 Csípős sertés nyársak (Grill Receptek)

Ázsiai ihletésű sertés lapocka, amiben van erő és fokhagyma!

máj. 20
11:12 Paella Kamado Joe grillen (Grill Receptek)

Ki ne ismerné a spanyolok egyik leghíresebb fogását a paellát. Spanyolország szerte több verzióval és elkészítési móddal is találkozhatunk. Szeretném megmutatni az én kedvencemet.

máj. 20
11:42 Tejszínes tagliatelle pirított gombával, kacsamelles Broil King Baron gázgrillben (Grill Receptek)

Egy igazán tartalmas és laktató tésztaétel, amit tökéletes kiegészítője a kacsamellnek.

máj. 20
15:18 Klasszikus Pavlova torta: a világ legegyszerűbb süteménye, amit muszáj kipróbálnod! (Femcafe)

.

máj. 20
16:12 Tejszínes tagliatelle pirított gombával, kacsamellel Broil King Baron gázgrillben (Grill Receptek)

Egy igazán tartalmas és laktató tésztaétel, amit tökéletes kiegészítője a kacsamellnek.

máj. 20
17:36 Spenótos twister: ilyen finomat még biztosan nem sütöttél leveles tésztából! (Femcafe)

A tökéletes vendégváró falat.

2021. május 21. péntek

máj. 21
6:00 Pulyka burger jalapenóval (Grill Receptek)

Enyhén csípős pulyka burger sok zöldséggel. Gluténmentes változathoz, cseréld le a zsemlét pár salátalevélre és máris kész a finom és egészséges vacsora.

2021. május 22. szombat

máj. 22
6:00 Grillezett tofu pikánsan (Grill Receptek)

Gyors vegetáriánus fogás a grillről, ami karakteres pikáns ízét a koreai paprika pasztának köszönheti.

máj. 22
7:54 Zöldfűszeres bolognai spagetti fészek (Femcafe)

Ízletes és mutatós ebédötlet a hétvégére.

máj. 22
8:48 Kerti partira fel! Íme 5 tipp a tökéletes grillezéshez (Femcafe)

Ahogy megérkezett a tavaszi jó idő, egyre inkább vágyunk a szabadba, de nemcsak a mozgás és a napsütés kedvéért, hanem hogy a kertben grillezve családi körben egy finomat együnk. Bár a megfelelő felszerelés mellett bárki tud remek (most ugye csak szűk körű) grillpartikat rendezni, összegyűjtöttünk 5 tippet, amire érdemes odafigyelni. Sőt, tanácsain

2021. május 23. vasárnap

máj. 23
6:00 Milyen nyárs legyen a grillszettben? (Grill Receptek)

A nyárson sült ételek könnyen variálhatóak és gyorsan elkészülnek, ezért a grillfogások népszerűségi listájának elején találhatóak. Nem mindegy azonban, hogy milyen az a nyárs. Fa vagy fém? Egyes vagy dupla?

máj. 23
20:54 Olcsó, laktató, ízletes és még pofonegyszerű is: íme a legfinomabb tócsni receptje (Femcafe)

Hagyományos alaprecept, amit mindenképp ki kell próbálnod!

2021. május 24. hétfő

máj. 24
5:54 Szokatlan köretek a grillen (Grill Receptek)

A grillezés kapcsán elsősorban a főételek jutnak az eszünkbe, a köretekre jóval kevesebb rivaldafény vetül. Különösen az olyan hagyományos köretekre, mint a krumpli, a rizs vagy a tészta. Vajon ezeknek is a grillen a helye?

máj. 24
20:09 Dobd össze, és már eheted is: rém egyszerű brokkolis rakott penne 30 perc alatt (Femcafe)

Ebédre és vacsorára is tökéletes választás.

2021. május 25. kedd

máj. 25
6:00 Csirkeszárny házi csípős szósszal (Grill Receptek)

A házi csípős szósz és kóla különleges aromákat ad a csirkeszárnyaknak. Igazi parti étel!

máj. 25
17:51 10 diétás süti, amiből egyáltalán hiányzik a cukor: ezekkel könnyedén átvészeled majd a fogyókúrát! (Femcafe)

Szinte bármennyit ehetsz belőlük.

2021. május 26. szerda

máj. 26
6:00 Grillezett halloumi birsalma lekvárral (Grill Receptek)

Néha még a legnagyobb húsevőknek is jólesik egy kis szünet, és valami könnyebb fogás. Ez az enyhén édeskés halloumi recept tökéletes nyárra előételnek vagy főételnek is.