Hírarchívum - Receptek - 2015

2015. február 8. vasárnap

febr. 8
11:21 Csokimázas gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 15 dkg cukor 5 közepes méretű tojás 25 dkg liszt vagy 20 dkg liszt + 5 dkg mandulaliszt 1/2 csoag sütőpor aszalt és kandírozott gyümölcsök dió, mogyoró vagy mandula apróra vágva mazsola reszelt citromhéj 2 evőkanál rum vagy rumaroma A bevonáshoz: étcsokoládé fehér csokoládé tejszín

febr. 8
11:23 Zsebes csirkemell (gluténmentes, laktózmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 2 kisebb csirkemellfilé 12 dkg laktózmentes krémsajt 8 db koktélparadicsom 4 szelet bacon 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma frissen őrölt színes bors só ízlés szerint

febr. 8
11:33 Recept: Csokimázas gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 15 dkg cukor 5 közepes méretű tojás 25 dkg liszt vagy 20 dkg liszt + 5 dkg mandulaliszt 1/2 csoag sütőpor aszalt és kandírozott gyümölcsök dió, mogyoró vagy mandula apróra vágva mazsola reszelt citromhéj 2 evőkanál rum vagy rumaroma A bevonáshoz: étcsokoládé fehér csokoládé tejszín

febr. 8
11:35 Recept: Zsebes csirkemell (gluténmentes, laktózmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 2 kisebb csirkemellfilé 12 dkg laktózmentes krémsajt 8 db koktélparadicsom 4 szelet bacon 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma frissen őrölt színes bors só ízlés szerint

febr. 8
11:51 Recept: Zöldségágyon sült csirkeszárnyak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 3 szál sárgarépa 1/2 fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 1/2 fej karfiol 2 db kaliforniai paprika 20 dkg kelbimbó 1/2 szál póréhagyma 2 szem burgonya 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál őrölt bors csipet őrölt kömény csipet cayenne-i bors só ízlés szerint 5 cl olívaolaj

febr. 8
13:18 Zöldségágyon sült csirkeszárnyak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 3 szál sárgarépa 1/2 fej brokkoli 2 fej vöröshagyma 1/2 fej karfiol 2 db kaliforniai paprika 20 dkg kelbimbó 1/2 szál póréhagyma 2 szem burgonya 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál őrölt bors csipet őrölt kömény csipet cayenne-i bors só ízlés szerint 5 cl olívaolaj

2015. február 9. hétfő

febr. 9
8:30 Recept: Kráter (pudingos) szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 9 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor A mázhoz: 1 nagy pohár tejföl 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor

febr. 9
8:32 Recept: Ragacsos-mázas oldalas (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas só őrölt bors A mázhoz: 4 teáskanál méz 8 teáskanál ketchup 2 teáskanál balzsamecet 2 teáskanál mustár 4 teáskanál olívaolaj A körethez: 1 kg burgonya 1,5 dl tej só 1 evőkanál lágy vaj

febr. 9
9:06 Recept: Töltött csirke minden jóval (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész csirke só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanál mustár A raguhoz: 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál olaj 15 dkg vargánya gomba szeletelve 2 db sárgarépa apróbbra vágva 2-3 db csemege uborka darabolva 1/2 pritamin paprika kisebb darabokra vágva 15 dkg reszelt trappista sajt

febr. 9
10:18 Kráter (pudingos) szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 9 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor A mázhoz: 1 nagy pohár tejföl 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor

febr. 9
10:20 Ragacsos-mázas oldalas (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg oldalas só őrölt bors A mázhoz: 4 teáskanál méz 8 teáskanál ketchup 2 teáskanál balzsamecet 2 teáskanál mustár 4 teáskanál olívaolaj A körethez: 1 kg burgonya 1,5 dl tej só 1 evőkanál lágy vaj

febr. 9
10:22 Töltött csirke minden jóval (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész csirke só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanál mustár A raguhoz: 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál olaj 15 dkg vargánya gomba szeletelve 2 db sárgarépa apróbbra vágva 2-3 db csemege uborka darabolva 1/2 pritamin paprika kisebb darabokra vágva 15 dkg reszelt trappista sajt

febr. 9
11:30 Recept: Túrós bukta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 evőkanál cukor csipet só 2 tojás sárgája 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor pici reszelt citromhéj ízlés szerint cukor A tetejére: 1,5-2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tojás a kenéshez

febr. 9
11:48 Recept: Lahmacun (török pizza bárányhússal) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 kávéskanál instant élesztő 1 kávéskanál cukor 2/3 bögre langyos víz 3 bögre liszt 1/2 kávéskanál só pár csepp olaj A tetejere: 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma felaprítva 1 gerezd fokhagyma 30 dkg darált bárányhús 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál cukor 1 chilipaprika felaprítva 1 kávéskanál szárított menta 1csokor petrezselyem felaprítva 1 citrom só…

febr. 9
12:24 Recept: Bárányhúsos burek (Mindmegette)

Hozzávalók: 45 dkg bárányhús 2 evőkanál vaj 2 fej hagyma felszeletelve 2 kávéskanál paradicsompüré 2 kávéskanál cukor 1 kávéskanál szárított menta 50 dkg leveles tészta 1 tojássárga 1-2 evőkanál szezámmag só bors

febr. 9
13:18 Túrós bukta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 evőkanál cukor csipet só 2 tojás sárgája 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl 1 csomag vaníliás cukor pici reszelt citromhéj ízlés szerint cukor A tetejére: 1,5-2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor tojás a kenéshez

febr. 9
13:20 Lahmacun (török pizza bárányhússal) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 1 kávéskanál instant élesztő 1 kávéskanál cukor 2/3 bögre langyos víz 3 bögre liszt 1/2 kávéskanál só pár csepp olaj A tetejere: 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma felaprítva 1 gerezd fokhagyma 30 dkg darált bárányhús 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál cukor 1 chilipaprika felaprítva 1 kávéskanál szárított menta 1csokor petrezselyem felaprítva 1 citrom só…

febr. 9
13:22 Bárányhúsos burek (Mindmegette)

Hozzávalók: 45 dkg bárányhús 2 evőkanál vaj 2 fej hagyma felszeletelve 2 kávéskanál paradicsompüré 2 kávéskanál cukor 1 kávéskanál szárított menta 50 dkg leveles tészta 1 tojássárga 1-2 evőkanál szezámmag só bors

febr. 9
13:24 Puncskocka III. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 25 dkg vaj 30 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 dl tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 2 dl tej 5 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál kávé 2 teáskanál rum 6 dkg lekvár 5 dkg vaj 1 vagy 2 csomag puncs ízű pudingpor ízlés szerint cukorral teben megfőzve A tetejére: 20 dkg porcukor 1 kávéskanál rumaroma meggylé

febr. 9
13:36 Recept: Puncskocka III. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 25 dkg vaj 30 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 dl tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 2 dl tej 5 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál kávé 2 teáskanál rum 6 dkg lekvár 5 dkg vaj 1 vagy 2 csomag puncs ízű pudingpor ízlés szerint cukorral teben megfőzve A tetejére: 20 dkg porcukor 1 kávéskanál rumaroma meggylé

febr. 9
13:54 Recept: Zöldségekkel sült sajtos-sonkás karaj (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db paradicsom 2 db hegyes erős paprika 1 fej lilahagyma 4 szelet gépsonka 1/2 szál póréhagyma 4 szelet trappista sajt 5 dkg vaj só őrölt bors grill fűszerkeverék

febr. 9
16:18 Zöldségekkel sült sajtos-sonkás karaj (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db paradicsom 2 db hegyes erős paprika 1 fej lilahagyma 4 szelet gépsonka 1/2 szál póréhagyma 4 szelet trappista sajt 5 dkg vaj só őrölt bors grill fűszerkeverék

2015. február 10. kedd

febr. 10
0:24 Olvasnivaló: Ismerd meg a grúz konyhát! (Mindmegette)

Változatos fogások, sokféle alapanyag, rengeteg zöldségféle, kenyerek, húsok, halak és gyümölcsök hihetetlen bősége - ez jellemzi leginkább a grúz konyhát. Különleges ország, ahol a vendég Isten ajándéka a háznál, és a közös étkezés társadalmi esemény. Ismerjük meg a nagy múltú grúz konyhát!

febr. 10
9:57 Recept: Ananászkrémes sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A 2 piskótalaphoz: 2 x 2 db tojás 2 x 2 evőkanál cukor 2 x 2 evőkanál finomliszt 2 x 1 késhegynyi sütőpor A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 4,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix 2 dl habtejszín 3 karika konzerv ananász turmixolva 1 dl ananászlé (a befőttből) 1 teáskanál citromlé A tetejére: 1 doboz konzerv ananász 4 dl befőttlé 1 evőkanál cukor 1…

febr. 10
9:59 Recept: Csikós tokány, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka 20 dkg füstölt húsos szalonna (nálam angolszalonna volt, de jó más is) 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 db fehérpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál őrölt pirospaprika só őrölt feketebors ízlés szerint

febr. 10
10:15 Ananászkrémes sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A 2 piskótalaphoz: 2 x 2 db tojás 2 x 2 evőkanál cukor 2 x 2 evőkanál finomliszt 2 x 1 késhegynyi sütőpor A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 4,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix 2 dl habtejszín 3 karika konzerv ananász turmixolva 1 dl ananászlé (a befőttből) 1 teáskanál citromlé A tetejére: 1 doboz konzerv ananász 4 dl befőttlé 1 evőkanál cukor 1…

febr. 10
10:17 Csikós tokány, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka 20 dkg füstölt húsos szalonna (nálam angolszalonna volt, de jó más is) 2 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 db fehérpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál őrölt pirospaprika só őrölt feketebors ízlés szerint

febr. 10
10:19 Töltött oldalas (Mindmegette)

Hozzávalók 6 személynek: 1,5 kg szép, vastag oldalas oldalas fűszerkeverék A töltelékhez: 4 db zsemle 3 db tojás só 15 dkg vargányagomba 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve őrölt bors ízlés szerint 3 szelet lapka sajt kisebb darabokra vágva aprított petrezselyem

febr. 10
10:33 Recept: Töltött oldalas (Mindmegette)

Hozzávalók 6 személynek: 1,5 kg szép, vastag oldalas oldalas fűszerkeverék A töltelékhez: 4 db zsemle 3 db tojás só 15 dkg vargányagomba 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve őrölt bors ízlés szerint 3 szelet lapka sajt kisebb darabokra vágva aprított petrezselyem

febr. 10
10:35 Recept: Karajszeletek almás palacsintabundában (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg csont nélküli karaj só A palacsintatésztához: 3 db tojás 20 dkg finomliszt 2 dl szódavíz 2 db közepes alma reszelve A karajszeletek mártásához: 5 dkg finomliszt A sütéshez: 7 dl étolaj

febr. 10
10:51 Recept: Sütőtökkrémleves gombás csirkemájjal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg sütőtök 1 db krumpli 1 evőkanál olívaolaj 1 db húsleveskocka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 dl főzőtejszín 10 dkg csirkemáj 10 dkg csiperkegomba 0,5 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom

febr. 10
11:09 Recept: Gombás lecsó kolbásszal és gerslivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db paprika 5 db paradicsom 25 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt parasztkolbász só őrölt pirospaprika őrölt feketebors olaj vaj 10 dkg gersli (árpagyöngy) 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db húsleveskocka

febr. 10
12:21 Karajszeletek almás palacsintabundában (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg csont nélküli karaj só A palacsintatésztához: 3 db tojás 20 dkg finomliszt 2 dl szódavíz 2 db közepes alma reszelve A karajszeletek mártásához: 5 dkg finomliszt A sütéshez: 7 dl étolaj

febr. 10
12:23 Sütőtökkrémleves gombás csirkemájjal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg sütőtök 1 db krumpli 1 evőkanál olívaolaj 1 db húsleveskocka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 dl főzőtejszín 10 dkg csirkemáj 10 dkg csiperkegomba 0,5 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom

febr. 10
12:25 Gombás lecsó kolbásszal és gerslivel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db paprika 5 db paradicsom 25 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt parasztkolbász só őrölt pirospaprika őrölt feketebors olaj vaj 10 dkg gersli (árpagyöngy) 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db húsleveskocka

2015. február 11. szerda

febr. 11
0:03 Olvasnivaló: Új idők, békebeli ételek (Mindmegette)

Megint menüt írok, mint a régi szép időkben, és végre be is tudom tartani. Nem főzök se többet, se kevesebbet - legfeljebb ha túl sok marad előző napról. De ez is ritkán fordul elő. Viszont sokkal olcsóbban kijövök a konyapénzből, így néha beruházhatok valami olyanba, ami máskor luxusnak számított.

febr. 11
9:57 Recept: Püspökkenyér (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kókuszzsír + a formához 15 dkg nyírfacukor 4 db tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 12,5 dkg + 2 evőkanál gluténmentes liszt 15 dkg dióbél 1/2 narancs lereszelt héja 1/2 citrom lereszelt héja 5 dkg mazsola 5 dkg arany mazsola 5 dkg aszalt gyümölcs ízlés szerint 10 dkg étcsokoládé A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 2 teáskanál kókuszzsír

febr. 11
9:59 Recept: Almakompót II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 2-3 szem szegfűszeg (egész) 1 rúd fahéj cukor ízlés szerint

febr. 11
10:15 Püspökkenyér (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kókuszzsír + a formához 15 dkg nyírfacukor 4 db tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 12,5 dkg + 2 evőkanál gluténmentes liszt 15 dkg dióbél 1/2 narancs lereszelt héja 1/2 citrom lereszelt héja 5 dkg mazsola 5 dkg arany mazsola 5 dkg aszalt gyümölcs ízlés szerint 10 dkg étcsokoládé A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 2 teáskanál kókuszzsír

febr. 11
10:17 Almakompót II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg alma 2-3 szem szegfűszeg (egész) 1 rúd fahéj cukor ízlés szerint

febr. 11
10:19 Tárkonyos sertésraguleves II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 15 dkg burgonya 1 fej karalábé só bors olaj 2 dl főzőtejszín 2-3 csipet tárkony 20 dkg levestészta (csiga, kocka, eperlevél stb.)

febr. 11
10:21 Gombafasírt laskával és vargányával (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg laskagomba (csiperkével is helyettesíthető) 10 dkg vargánya (kockára vágott, mélyhűtött) 1 kisebb fej lilahagyma 2 db kissé szikkadt kifli 1/2 -1 dl tej 3-4 dkg frissen reszelt parmezán 1 db tojás 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt rozmaring 1/2 teáskanál őrölt kakukkfű 1 csokor finomra vágott friss petrezselyemzöld zsemlemorzsa a forgatáshoz,…

febr. 11
10:33 Recept: Tárkonyos sertésraguleves II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 15 dkg burgonya 1 fej karalábé só bors olaj 2 dl főzőtejszín 2-3 csipet tárkony 20 dkg levestészta (csiga, kocka, eperlevél stb.)

febr. 11
10:35 Recept: Gombafasírt laskával és vargányával (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg laskagomba (csiperkével is helyettesíthető) 10 dkg vargánya (kockára vágott, mélyhűtött) 1 kisebb fej lilahagyma 2 db kissé szikkadt kifli 1/2 -1 dl tej 3-4 dkg frissen reszelt parmezán 1 db tojás 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt rozmaring 1/2 teáskanál őrölt kakukkfű 1 csokor finomra vágott friss petrezselyemzöld zsemlemorzsa a forgatáshoz,…

febr. 11
10:37 Recept: Kapribogyós zellersaláta házi majonézzel (Mindmegette)

Hozzávalók 2-3 személyre: 1 db kisebb vagy 1/2 nagyobb zellergumó (kb. 35-40 dkg) 1 evőkanál kapribogyó só kevés citromlé A majonézmártáshoz: 1 db közepes méretű nagyon friss tojás sárgája 1 dl napraforgóolaj 1 mokkáskanál mustár 1 mokkáskanál porcukor 1 csapott mokkáskanál tengeri só kevés citromlé kevés őrölt fehérbors 1,75 dl sovány tejföl (12 %-os zsírtartalommal)

febr. 11
10:51 Recept: Diós-spenótos tésztakosárkák (Mindmegette)

Hozzávalók 12 db 5 cm átmérőjű kosárkához: 1 csomag mélyhűtött parajpüré (450 gr) 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 1 dl tejszín 2 db tojás 5 dkg füstölt sajt 2-3 dkg finomra őrölt dió 12 db fél dió só fehérbors rozmaring ízlés szerint

febr. 11
12:21 Kapribogyós zellersaláta házi majonézzel (Mindmegette)

Hozzávalók 2-3 személyre: 1 db kisebb vagy 1/2 nagyobb zellergumó (kb. 35-40 dkg) 1 evőkanál kapribogyó só kevés citromlé A majonézmártáshoz: 1 db közepes méretű nagyon friss tojás sárgája 1 dl napraforgóolaj 1 mokkáskanál mustár 1 mokkáskanál porcukor 1 csapott mokkáskanál tengeri só kevés citromlé kevés őrölt fehérbors 1,75 dl sovány tejföl (12 %-os zsírtartalommal)

febr. 11
12:23 Diós-spenótos tésztakosárkák (Mindmegette)

Hozzávalók 12 db 5 cm átmérőjű kosárkához: 1 csomag mélyhűtött parajpüré (450 gr) 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 1 dl tejszín 2 db tojás 5 dkg füstölt sajt 2-3 dkg finomra őrölt dió 12 db fél dió só fehérbors rozmaring ízlés szerint

febr. 11
21:39 Olvasnivaló: Érzékeink szolgálatában: afrodiziákumok a konyhából (Mindmegette)

Az ember mindent képes szenvedéllyel csinálni: a munkát, az evést, a szerelmet… Hogy csak a konyhánál maradjunk, kinek az érzékei nem csábultak még el egy csodálatosan illatozó, aranyszínűre pirult sütemény vagy egy ropogós, mégis zamatos sült csirke láttán? S hogy a konyhai aromák hatással vannak párkapcsolatunkra is? Nézzünk körül kicsit az afrodiziákumok világában!

2015. február 12. csütörtök

febr. 12
10:15 Málnalekváros fánk (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 evőkanál olaj + a sütéshez 1/2 csomag instant élesztő csipet só 1 db tojás 20 dkg málnalekvár porcukor a szóráshoz