Hírarchívum - Receptek - 2009 május 27.

2009. május 27. szerda

máj. 27
0:18 Olvasnivaló: Tonhalat - mértékkel (Mindmegette)

A tonhal húsa kalóriaszegény étel, magas proteintartalma miatt fogyókúrázóknak is ajánlják.

máj. 27
9:18 Recept: Fokhagymás camembert-láva (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagyobb karika camembert sajt 2-3 gerezd fokhagyma színes őrölt bors olívaolaj fél dl fehérbor

máj. 27
9:20 Recept: Márványsajtos-diós rudak (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 10 dkg márványsajt 1 marék őrölt dió pici tengeri só

máj. 27
9:22 Recept: Márványcsirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csirkemell 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt sajt őrölt bors só ételízesítő őrölt petrezselyem 25 dkg bacon

máj. 27
9:24 Recept: Grillezett kecskesajt ruccolával (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper

máj. 27
23:06 Recept: Pórés-füstöltsajtos pangasius tekercsek (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg bacon 3 pangasius (cápaharcsa) filé 1,5 szál póréhagyma 10 dkg füstöltsajtkrém 2 citrom 1 dl fehérbor (ez akár el is hagyható) halfűszerkeverék só őrölt bors babérlevél olívaolaj