Hírarchívum - Receptek - 2009 november 24.

2009. november 24. kedd

nov. 24
0:09 Recept: Csalafinta palacsintatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 db előzetesen kisütött sós palacsinta instant kakaópor a palacsinták töltésére 14 db babapiskóta 1 dl lefőzött kávé 30 ml rum 1 csomag vanilíás cukor A krémhez: 6 evőkanál cukor 1 csomag vanilíás pudingpor 1 csomag vanilíás cukor 1 csomag csokoládés pudingpor 1 l tej 1 csomag puncs pudingpor 1 üveg meggybefőtt fahéj 1 db 26 cm-es kapcsos tortaforma

nov. 24
0:13 Olvasnivaló: Hagymaleves, az étlapok sztárja (Mindmegette)

A már római korban ismert hagymaleves a mai napig rendkívüli népszerűségnek örvend. Gazdag aromájú, igazi őszi-téli leves. Amit akár otthon is könnyedén elkészíthetünk.

nov. 24
11:15 Recept: Illatos almás-csokis muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 2 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál vaníliaaroma 1 dl tej 25 dkg liszt 1 teáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 csomag sütőpor 1 alma csokidarabok

nov. 24
11:33 Recept: Bounty torta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék csipet só A töltelékhez: 1 liter tejszín 20 dkg kókuszreszelék 2-2,5 dl tej 10 dkg porcukor A díszítéshez: 5 dkg tortabevonó 1 teáskanál margarin

nov. 24
11:35 Recept: Házikó süti (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evőkanál méz 7 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5 dl víz 2 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás puding 25 dkg margarin 25 dkg porcukor A mázhoz: tortabevonó

nov. 24
12:09 Recept: Fóliában sült tengeri halfilé (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg tengeri halfilé 50 dkg mexikói zöldségkeverék só 2 evőkanál margarin petrezselyemzöld

nov. 24
12:27 Recept: Sárgaborsó főzelék füstölt hússal (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó 2 db babérlevél 1 kis fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma ételízesítő bármilyen füstölt hús vagy szalonna 1 evőkanál tejföl fél kanál liszt olaj

nov. 24
12:29 Recept: Tepsis toroskáposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg sütnivaló koktélkolbász 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 kg savanyú káposzta szalonna vagy olaj ízlés szerint só szemes bors szemes kömény pirospaprika

nov. 24
18:27 Recept: Bakonyi betyárleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg füstöl húsos szalonna 2 l húsleves (leveskockából is jó) 30 dkg erdei gomba 1 közepes vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt kolbász 2 dl tejföl kakukkfű őrölt bors só A csipetkéhez: 1 tojás 3 evőkanál liszt só

nov. 24
18:29 Recept: Mazsolás kókuszcsók (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg vaníliás porcukor 5 tojásfehérje 17 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola

nov. 24
19:39 Recept: Fekete-erdő torta VII. (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 9 db tojás 18 dkg cukor 17,5 dkg liszt 5 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 1 üveg magozott, enyhén cukrozott meggybefőtt 1 db tojás 5 dkg liszt 2 dkg kakaópor A díszítéshez: csokidara zselatin 20 db meggy 2 dl tejszín