A francia gasztronómiáról sokaknak a csiga, a bagett vagy a kacsa jut eszébe, pedig a klasszikus kínálat jóval meghökkentőbb különlegességeket is tartogat. Ilyen a Párizsban komoly hagyományokkal bíró borjúagy, amely napjainkban a modern francia bisztrók egyre népszerűbb szereplője.
Brazília dzsungeleiben él egy kis közösség, amelynek beszéde évtizedek óta foglalkoztatja a világ nyelvészeit. A pirahãból ugyanis több olyan nyelvtani elem is hiányzik, amit korábban sokan az emberi nyelvek alapvető részének tartottak.