Hírarchívum - 2011 január 10.

2011. január 10. hétfő

jan. 10
23:44 Recept: Litván céklaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kg cékla 1 nagy pohár kefir 1 nagy pohár natúr joghurt kapor tej só bors tojás krumpli 1 db kígyó- vagy fürtös uborka

jan. 10
23:46 Recept: Sertéskaraj várkapítány módra burgonyalepénnyel (Mindmegette)

Hozzávalók: 70 dkg sertéskaraj 15 dkg csemege uborka 1 fej hagyma 10 dkg gépsonka 10 dkg trappista sajt só bors majoránna liszt tojás zsemlemorzsa 1 kaliforniai paprika A burgonyalepényhez: 4 db burgonya 1 pohár tejföl só bors fokhagyma 2 db tojás 10 dkg liszt olaj a sütéshez

jan. 10
23:48 Recept: Január saláta (Mindmegette)

Hozzávalók: fél fej tölgylevél saláta 1 közepes alma fél jégcsapretek fél uborka kis darab füstölt trappista sajt 1 marék dió kevés citromlé Az öntethez: 2 evőkanál majonéz 3 evőkanál tejföl 2 gerezd átpréselt fokhagyma 1 kiskanál mustár só bors citromlé

jan. 10
23:50 Recept: Zöldséges-babos paradicsomleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg bacon 1 doboz vesebab 30 dkg krumpli 10 dkg póréhagyma 1 fej közepes hagyma 2 evőkanál paradicsompüré 3-4 felaprózott paradicsom 3 evőkanál csípős ketchup vagy piros arany (ízlés szerint)

jan. 10
23:52 Recept: Gyors csokis-narancsos koszorú (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 20 dkg kristály- vagy porcukor 5 dkg kakaópor 1 dl narancslé 1 narancs reszelt héja 1 dl kóla 1 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás

jan. 10
23:54 Recept: Tzatziki saláta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3-4 gerezd fokhagyma 1 kisebb kígyóuborka 2 dl joghurt 1 dl tejföl só 1 evőkanál fehérborecet 2 evőkanál olívaolaj kapor csipet cukor

jan. 10
23:56 Recept: Erdei sommártás (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg frissen szedett som 5 dl vörösbor 1 dl méz kevés törött bors