Hírarchívum - Receptek - 2026 október 19.

2026. október 19. hétfő

okt. 19
0:12 Bojtár pecsenye (Street Kitchen)

Igazán magyaros, házias fogás, amiben a kolbászos, gombás, borsós ragu tökéletesen kiegészíti az omlós sertéskarajt. Könnyedén visszatérő sztárja lehet az étkezőasztalnak.

okt. 19
0:16 Fiatal balatoni pár élesztette újjá a Csopaki Restit (Street Kitchen)

Pár éve nyílt meg a Csopaki Resti az ország egyik legkisebb bisztrójaként a csopaki vasútállomáson. Összesen nyolc vendéget tudtak fogadni, és minden a vendégek előtt készült, ami különleges atmoszférát biztosított a helynek. Tavaly azonban sajnos bezárt, és egy évig nem is nyitott ki újra. Végül egy fiatal, balatoni pár vette át az éttermet, amely

okt. 19
0:20 7 nap 7 recept: a legtökösebb kaják (Street Kitchen)

A tökből jóval több minden készülhet, mint a hagyományos kapros főzelék! Megtöltheted hússal, sajttal vagy akár polentával, kiránthatod, fasírtot süthetsz belőle, ráadásul ezekhez a receptekhez nem kell különösebb konyhai rutin, csak néhány jó alapanyag és egy kis kedv a főzéshez.

okt. 19
6:30 Birsalma vagy birskörte: mi a különbség? (Street Kitchen)

Október van, így végre fűszeres illat árasztja el a piacokat: megérkezett az ősz egyik legmegosztóbb, de legizgalmasabb gyümölcse, a birs. Nyersen szinte ehetetlen, mégis csodákra képes a konyhában. A birsalma-birskörte különbség azonban sokak számára nem egyértelmű: vajon ti felismeritek, melyikkel van dolgotok, amikor a piaci standok között sétál

okt. 19
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Dobozolós ételek (Street Kitchen)

Nincs lehangolóbb annál, mint amikor a sietősen elcsomagolt ebédre szétázva, szétesve talál rá az ember. Összeraktunk egy olyan menüt, aminek elemei nemcsak frissen zseniálisak, de dobozolva, újramelegítve is pontosan olyanok maradnak, amilyennek lenniük kell.