Hírarchívum - Receptek - 2014 április 23.

2014. április 23. szerda

ápr. 23
9:12 Recept: Diós rácsos pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 2-3 dl tej 10 dkg cukor A töltelékhez: baracklekvár (lehet más íz is) 20 dkg darált dió 10 dkg cukor rumaroma

ápr. 23
9:14 Recept: Sonkás tészta (a húsvéti sonkamaradékból) (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (fodros kocka, spagetti, stb.) 50 dkg füstölt-főtt sonka 1 nagy pohár tejföl 2 tojás őrölt bors őrölt szerecsendió 20 dkg reszelt sajt kevés vaj só

ápr. 23
9:30 Recept: Mascarponés-túrós máktorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg darált mák 10 dkg liszt 15 dkg vaj 1/2 csomag sütőpor 6 tojás 1 citrom leve és héja 15 dkg porcukor A töltelékhez: 25 dkg mascarpone 1 dl tejföl 10 dkg túró 1/2 citrom leve 2 kiskanál zselatinpor 5 dkg házi vaníliás cukor lekvár a kenéshez tortadara és aszalt áfonya a díszítéshez

ápr. 23
9:32 Recept: Citromos csemege (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 2 tojás 2 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só A krémhez: 5 dl tej 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 15 dkg cukor 1 citrom

ápr. 23
10:24 Diós rácsos pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 2-3 dl tej 10 dkg cukor A töltelékhez: baracklekvár (lehet más íz is) 20 dkg darált dió 10 dkg cukor rumaroma

ápr. 23
10:26 Sonkás tészta (a húsvéti sonkamaradékból) (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (fodros kocka, spagetti, stb.) 50 dkg füstölt-főtt sonka 1 nagy pohár tejföl 2 tojás őrölt bors őrölt szerecsendió 20 dkg reszelt sajt kevés vaj só

ápr. 23
10:28 Mascarponés-túrós máktorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg darált mák 10 dkg liszt 15 dkg vaj 1/2 csomag sütőpor 6 tojás 1 citrom leve és héja 15 dkg porcukor A töltelékhez: 25 dkg mascarpone 1 dl tejföl 10 dkg túró 1/2 citrom leve 2 kiskanál zselatinpor 5 dkg házi vaníliás cukor lekvár a kenéshez tortadara és aszalt áfonya a díszítéshez

ápr. 23
10:30 Citromos csemege (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 2 tojás 2 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só A krémhez: 5 dl tej 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 15 dkg cukor 1 citrom

ápr. 23
14:36 Recept: Sárgarépatorta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg cukor 1,5 dl olaj fél dl narancslé 4 tojás 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vanília-kivonat 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1 teáskanál reszelt citromhéj 25 dkg liszt 6-8 közepes reszelt sárgarépa csipet só 10 dkg darált és 1 maréknyi durvára tört dió

ápr. 23
14:54 Recept: Tejfölös rakott kelkáposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 30 dkg darált hús vegyesen (marha és sertés) 15 dkg rizs 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1/2 csokor petrezselyem 1 csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 db chili őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 teáskanál csípős paprikakrém köménymag kakukkfű oregánó szerecsendió olívaolaj vaj 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt

ápr. 23
16:24 Sárgarépatorta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg cukor 1,5 dl olaj fél dl narancslé 4 tojás 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vanília-kivonat 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1 teáskanál reszelt citromhéj 25 dkg liszt 6-8 közepes reszelt sárgarépa csipet só 10 dkg darált és 1 maréknyi durvára tört dió

ápr. 23
16:26 Tejfölös rakott kelkáposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 30 dkg darált hús vegyesen (marha és sertés) 15 dkg rizs 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1/2 csokor petrezselyem 1 csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 db chili őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 teáskanál csípős paprikakrém köménymag kakukkfű oregánó szerecsendió olívaolaj vaj 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt