Hírarchívum - Receptek - 2009 október 25.

2009. október 25. vasárnap

okt. 25
0:06 Olvasnivaló: Lángos és langosch (Mindmegette)

Gyermekkoromban imádtam. Ha elmentünk egy lángossütő mellett, muszáj volt egyet ennem. Kezembe adták egy darab zsírpapírban, jól megsóztam a pulton lévő óriás sószóróból, ettem tűzforrón.

okt. 25
9:39 Recept: Borított szilvatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg szilva 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor porcukor

okt. 25
9:57 Recept: Sütőtök hagymával és sajttal (Mindmegette)

Hozzávalók: pár szelet sütőtök 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors kakukkfű olívaolaj

okt. 25
9:59 Recept: Csirkemellfilé túrós bundában (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé (összesen kb. 56 dkg) 20 dkg tehéntúró 16 + 4 dkg liszt 3 tojás 2 teáskanál só 2 dl tej fél liter olaj a sütéshez

okt. 25
10:15 Recept: Babapiskótás mézes (Mindmegette)

Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 1 tojás 5 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej 1 evőkanál kakaópor 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 5 dl tej 5 dkg vaníliás pudingpor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor Valamint: 20 dkg babapiskóta tej rum 1 meggyaroma A tetejére: csokoládé

okt. 25
21:18 Recept: Rizs kuktában főzve (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 bögre rizs 1,5 bögre víz 2 evőkanál olaj 2 kávéskanál só fűszerek ízlés szerint (bors, ételízesítő, stb.)

okt. 25
21:36 Recept: Szabolcsi töltött káposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 2,5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2,5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1,5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz paradicsompüré 1 csapott evőkanál bors 2 csapott evőkanál pirospaprika 3 csapott evőkanál só