Még mindig kevés halat eszünk, pedig a grillezett halból könnyen elkészíthető, finom, egészséges és változatos fogásokat alkothatunk nyáron. Nem terhelik meg a gyomrot a nagy hőségben és gyorsan készülnek, így nem kell sokáig állni a forró grill mellett sem!
A sertésszűz rendkívül sok lehetőséget rejt magában. A most következő receptet, rendkívül egyszerű elkészíteni. De mégis egy igazi különlegesség kerül a tányérunkra.
Ha jól érezzük magunkat, csak úgy szalad az idő, így könnyű kicsit kifutni az időből grillezés közben is. Amikor rád sötétedik sütés közben, akkor lesz nagy segítségedre ez a két kiegészítő!
A superfood-ok olyan ételek csoportja, amelyek az emberi szervezet számára szükséges tápanyagokat és vitaminokat különösen magas mennyiségben tartalmazzák. Ugye milyen jól hangzik ezekből egy jó saláta? Itt egy szuper recept!
A thai curry nagyon más mint az indiai curryk, hiszen az alap fűszerezés is nagyon eltér. Akár fogyaszthatjuk magában mint húsmentes fogás, de egy steak mellé is remek köret.
A street foodok világa sokkal színesebb annál, amit nap mint nap látunk az utcákon. Merjünk kísérletezni, merjünk kipróbálni új ízeket! Szakadjunk el például a megszokott pizzáktól és próbáljuk ki a török verziót a lahmacunt! Imádom a török konyhát, így ezt a street foodot is. Egyszerűen zseniális!
Ii. Erzsébet brit királynő volt az Egyesült Királyság leghosszabb ideig trónon lévő uralkodója, őrá emlékezik most az egész világ. A Buckingham Palota korábbi királyi séfje elárulta, Erzsébet királynő rajongva szerette a csokoládét. A királynő kedvence Broil King grillen készítve valóban fejedelmivé emeli az étkezést.
Kevés idejük van a főzésre, kedvelik az egyszemélyes, előre csomagolt kiszereléseket és egészségtudatosak. Ők az úgynevezett „kényelmi vásárlók”, akik számára a Spar és a Street Kitchen csapata most az egytálételek új generációját kínálja a hazai üzletlánc polcain.
Manapság már szerencsére nagyon jó péksüteményeket lehet kapni, de mégis egészen más érzés a sajátunkat megsütni. Amikor egy étel úgy kerül az asztalunkra, hogy minden komponensét mi készítettük el, az felemelő érzés
A mexikói konyha egyik ikonikus fogása, melyre jellemző, hogy mindenki magának készíti el az asztalnál. A hús és a zöldségek adottak, de a különböző mártások nagyon változatos képet mutatnak.
A chili con carne vegetáriánus verziója. Igazi szívet-lelket melengető étel a hűvösebb őszi napokra. Az én chili con veggie-m egy öntöttvas lábosban készül a Kamado Chef-ben. Igazi energia- és ízbomba édesburgonyával, chilivel, római köménnyel és kakaóval. Ráadásul még tele is van szuper-food alapanyagokkal az egészségért.
Nem csoda, hogy a magas árak mellett te is egyre inkább figyelsz arra, hogy megpróbálj a lehetőleg legolcsóbban kijönni a napi menüvel is. A rakott patisszonnal sem árban, sem ízekben nem lőhetsz mellé!
Aki kicsit is belekóstolt már az indiai konyhába, annak nem cseng ismeretlenül a naan kenyér neve: rengeteg módon fogyasztják ezt a lapos kenyeret, akár húsok köreteként, akár sűrű raguk "kanalaként".
Rekord gyorsan elkészül ez a kiváló borda recept, ami 10 perc alatt megsül a forró grillen. A pácolása ugyan egy kis időt vesz igénybe, de egy kis előre gondolkozással hétköznapi grillezésekhez is kiváló választás ez az étel.
Lassan beáll ez a 10-15 fok körüli hőmérséklet, amikor már egészen ki tudunk hűlni, ha sok időt töltünk az utcán és mi eshetne jobban ilyenkor egy meleg levesnél? Próbáld ki ezt az igazi őszi, tejfölös finomságot, amit az egész család imádni fog!
Ugyan az ázsiai éttermekben viszonylag jó áron lehet hozzájutni egy adag ebédhez, de mégiscsak jobb érzés otthon elkészíteni. Elhoztuk a tökéletes receptet!
Ha szereted a steaket, de valami különlegesebbre vágynál, akkor próbáld ki ezt a receptet. Ez a pirított steak egytálétel tésztával gombával és fokhagymával készül, és kellemesen füstös, tartalmas és markáns ízeivel belopja majd magát a szívedbe!
A sajtszósz sosem tartozott a legolcsóbb dolgok közé, de az utóbbi időben ennek is lényegesen feljebb ment az ára. Nem kell azonban emiatt lemondanod róla, hiszen gyorsan és egyszerűen elkészítheted magadnak otthon is, talán még finomabb is lesz.