Ezt az előételt azonnal, frissen, melegen a legjobb fogyasztani, de hidegen is megállja a helyét: kiváló piknik falat vagy miniszendvics-feltét. Nagyszerű társ hozzá akár a majonéz, akár a csípős savanyúság vagy bármilyen, kedvünk szerinti, fűszeres mártogatós.
Itt a húsosság, szaftosság és krémesség szinonimája, a leggyakrabban készített pasta, a világ 2. legkedveltebb olasz kajája (a pizza után természetesen), A Bolognai Lasagne!
A grillezés során nagyon sokat számít, hogy milyen eszközöket és kiegészítőket használunk. Egy jó eszközt jelentősen könnyebb, és kényelmesebb használni, mint egy hasonló, de nem grillezésre tervezett darabot. Milyen egy jó grilleszköz?
A grillezett kolbász az egyik leggyakoribb alapanyag a rácsokon a húspogácsa mellett, de még mindig van hova fejleszteni ezt a finomságot. A végtelen ízvariáció mellett a sütésében is van egy apróság, amivel garantálható a tökéletes végeredmény.
A kalács elmaradhatatlan húsvéti fogás, de nem túl ideális, ha éppen diétázol. Gökler Kriszti életmód- és fitneszblogger kreatív receptje nem csak egészséges, de ráadásul szuperaranyos is és még a gyerekek is imádni fogják.
Húsvétkor hajlamosak vagyunk csak a sonka kiválasztására figyelni, pedig az is legalább ugyanilyen fontos, hogy elegendő zöldség legyen az asztalon. Gökler Kriszti fűszeres túrókrémmel töltött paradicsomtál receptje tökéletes választás, ráadásul az ünnephez méltó, izgalmas tálalással az asztalon is remekül mutat.
Ez a friss, házi pác szinte bármilyen húshoz felhasználható, de kifejezetten jól megy bárányhoz. Akár szeletben, akár nyárson sütve készül a húsvéti bárány!
A sonka az ünnepi ebéd főfogása és elmaradhatatlan kelléke, de csak, ha jól van elkészítve. Íme egy módszer, amivel tökéletesen omlós és szaftos lesz, a család pedig egyszerűen imádni fogja. És természetesen a szakácsot is.
A jól sikerült végeredményhez vezető út, már az étel sütése előtt elkezdődik. Van egy lépés, amit időhiányban sem szabad elhanyagolni, mert a saját munkádat nehezíted vele.
A húsvéti lakoma után nem baj, ha kicsit pihenteted a gyomrod egy könnyű csirkés étellel. A főtt tojás és a spenót tökéletes kísérője lesz a diétás, mégis fenséges csirkemellcsíkoknak.
Imádjuk a tavaszt, de sajnos kicsit csalóka évszak. Azt hiszed, hogy a délelőtti jó idő kitart egész nap, de estére sokszor lehűl az idő és ilyenkor könnyen megfázhatsz. Alábbi gyümölcskoktél recept nem csak kiadós és finom, de ha 3 napon keresztül minden nap iszol egyet, a náthát is elfelejtheted.
Az idén 12. alkalommal megrendezésre kerülő Konyhakiállításon nem csak a beltéri konyháké lesz a főszerep! A gasztronómiai kalandok a legtöbb otthonbanmár a ház falain kívül, a kertekben, teraszokon is folytatódnak! A családi együttlét, a közös főzés öröme a szabadban még felhőtlenebb: az ízek, illatok, a tűz varázsa és a füst, mint fűszer emlékeze
Ebben a receptben az a jó, hogy tökéletes desszert lehet egy vasárnapi ebédnél, de akár egy romantikus randi alkalmával is. Mindössze 40 perc alatt elkészül és garantáltan imádni fogja mindenki, akinek feltálalod.
Emlékszel még milyen jó volt, mikor a nagyi csinált neked tarhonyás husit? Vagy esetleg a menzás változatra a suliban? Ha van egy szabad órád elkészíteni hétvégén ezt a klasszikus fogást, nosztalgiázz egy kicsit.
A nyárson sült ételek örök klasszikusok, amiket nem lehet megunni. Készülhetnek sósan, édesen, csinálhatod zöldségből, húsból vagy gyümölcsből. Egy jó fémnyárssal semmi sem lehetetlen!
Nem kell más, csak egy-két izgalmas hozzávaló és máris kész a mennyei csípős-savanyú leves. Másnaposságtól kezdve a gyomorfájásig mindenre kitűnő, de mi leginkább az íze miatt szeretjük.
A spagetti carbonara egy ikonikus gyöngyszeme az olasz konyhának, ahol tökéletesen megmutatkozik a kevés, de nagyon jóminőségű alapanyagok szerepe egy ételben. Sajnos a carbonara spagettit még most is sokan rosszul ismerik és rosszul készítik, így kerülhet bele bacon, tejszín és fokhagyma, valamint díszítésnek petrezselyem. Szeretném megmutatni a
A csokis gofriban az a jó, hogy nem csak a gyerekeket lehet levenni vele a lábukról, de a felnőtteket is. Ráadásul 20 perc alatt elkészül és ha egy kis fagyival is megbolondítod, a nap végére egy se fog maradni.
A spagetti carbonara egy ikonikus gyöngyszeme az olasz konyhának, ahol tökéletesen megmutatkozik a kevés, de nagyon jó minőségű alapanyagok szerepe egy ételben. Sajnos a carbonara spagettit még most is sokan rosszul ismerik és rosszul készítik, így kerülhet bele bacon, tejszín és fokhagyma, valamint díszítésnek petrezselyem. Szeretném megmutatni
Ki mondta, hogy ha diétázol, akkor az olaszos ételek tabunak számítanak? Ezzel a szuperdiétás toszkán tészta recepttel nem csak az alakodat őrzöd meg, de garantáltan az egyik kedvenc fogásod is lesz.
Egy nagyobb partinál a grillezés legkényesebb pontja a logisztika. Mit süthetsz egyszerre és mi készüljön egymás után? Nehéz mindenkit egyszerre asztalhoz ültetni, ha több féle ételt készítesz, de ne hagyd, hogy ez a nyomás arra kényszerítsen, hogy túl sok mindent süss egyszerre a grillen.
Imádjuk a tükörtojást pirítóssal és a magyaros rántottát hagymával... de ugye igazunk lenne, ha azt mondanánk, hogy a ki tudja hányadik alkalommal már nem olyan izgalmasak? Ha meguntad, hogy mindig ugyanúgy készíted íme 3 tojásos reggeli, amelyekkel garantáltan sikert aratsz!
Szuperízletes, könnyű kis tavaszi recept sok zöldséggel. Reggelire és vacsorára, de még megúszós ebédnek is tökéletes és csak 30 perc kell, hogy elkészítsd.
Mindegy, hogy édes, sós, vagy krémes, minden verzióban imádjuk a muffinokat. Most egy sós változatot hoztunk el nektek sok sajttal és egy kis vajjal, ami reggelire, tízóraira, vagy uzsonnára is kiváló.
A császár, bár nem egy diétás fogás, megfelelően elkészítve egy igazi ízbomba és amennyiben a bőre is megfelelően ropogós, nem hibázhatunk vele. Itt a tuti tipp a ropogós bőrhöz.
A császár, bár nem egy diétás fogás, megfelelően elkészítve egy igazi ízbomba és amennyiben a bőre is megfelelően ropogós, nem hibázhatunk vele. Itt a tuti tipp a ropogós bőrhöz.
Sokunk kedvence a borsóleves, de mindannyian kicsit máshogy szeretjük. Most egy tavaszi változatot hoztunk el nektek, kevés tejszínnel és sok zöldséggel. Kiváló fogás lehet egy laza délután, vagy egy vasárnapi ebéd alkalmával is.
Egy fantasztikus pizzakenyér, amely elkészítése szintén hosszú időt vesz igénybe, akár egy nápolyi pizzáé, de aki elkészíti, biztosan nem fog csalódni benne. Ropogós mégis könnyed levegős tészta, a paradicsom, rozmaring és olívaolaj kombinációja melyet a sópehely koronáz meg. Az elkészítése legalább 30 órával a sütés előtt kezdődik. Pontos arányoka