A pulyka semleges íze miatt kiválóan variálható a legkülönfélébb fűszerekkel és alapanyagokkal. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya elárulja a legnépszerűbb kombinációkat. Mi több, két isteni receptet is mutatunk.
Hoztam nektek egy igazi olasz klasszikust, amit szinte mindenki kedvel! Hogy mire is gondolok??? ....sokan már biztos kitaláltátok, hát persze, hogy a Bolognaira:
Valaki cukorral, valaki jó borsosan és van olyan is aki mindkettővel jól megszórja a káposztás tésztát Én most egy teljesen új változatot készítettem, amit baconnel tettem még ízgazdagabbá, na meg persze szaftos libasülttel:
Igaz még csak november van, de sosem lehet elkezdeni időben a karácsonyi készülődést, hiszen hipp-hopp eltelik ez a pár hét és már csak arra eszmélek, hogy a konyhában sütök-főzök és azon agyalok, hogy még kellene valami negyedik fajta süteményt is sütni.
Be kell vallanunk, szeretjük a nemzetközi konyhát, odavagyunk egy jó olasz pizzáért és a sushi is jöhet, ugyanakkor a szívünk mégiscsak a hazai ízekért dobog, amiket nemrég új köntösben kóstolhattunk meg a város néhány szenzációs helyén. Szezonális ajánlónk keretében most négy olyan fantasztikus étterembe kalauzolunk el, ahol részese lehetsz a való
Egy vegán séf, akiről már sokan hallottak, de csak kevesen ismernek igazán. Egy író, aki saját érzelmeit, kihívásait és olykor fájdalmát írja meg a regényeiben. Egy anya, aki vállalkozását is arra építette fel, amire kisfia születése ébresztette rá: nem mindegy, mit adunk tovább az utókornak.