Hírarchívum - Receptek - 2012 május

2012. május 31. csütörtök

máj. 31
21:28 Mazsolás-grízes süti mikróban (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 dl olvasztott margarin 2 dl gríz 4 dl liszt 2 dl cukor 2 dl tej 1 tojás 1 csomag mazsola 1 csomag sütőpor Az alaptésztához ízlés szerint adhatunk: csokidarabkákat diót mandulát mogyorót kekszdarabkákat fahéjat reszelt citrom- vagy narancshéjat

máj. 31
21:30 Svábos bableves (Mindmegette)

Hozzávalók 10 személynek: 50 dkg fehér bab 50 dkg vegyes zöldség 50 dkg füstölt tarja 2 fej vöröshagyma 1 dkg só 5 dkg ételízesítő 25 dkg gyufametélt 2 dkg pirospaprika 5 dkg zsír

máj. 31
21:32 Bácskai csirkemáj galuskával (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj (szív nélkül) 2 kisebb vöröshagyma 2 nagyobb húsos zöldpaprika 2 közepes paradicsom 4-5 evőkanál olaj só őrölt bors 1 mokkáskanál majoránna 1 púpozott kiskanál pirospaprika fél csokor petrezselyem Köret: galuska

máj. 31
21:34 Göngyölt töltött hús (Mindmegette)

Hozzávalók: 8-10 szelet sertés hosszú- vagy rövidkaraj csont nélkül 2 darab zsemle 2 egész tojás só bors vágott petrezselyemzöld vegyes zöldségek 4-5 db gomba tej trappista sajt

máj. 31
21:36 Libaragu (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 db liba (4 kg libahús) 1,5 kg vöröshagyma 1 tubus paradicsompüré 3 evőkanál édes fűszerpaprika 1 evőkanál csípős fűszerpaprika 4 zöldpaprika 4 paradicsom 2 dl vörösbor 1 kg sárgarépa 1 kg vegyes zöldség őrölt kömény kakukkfű citromlé kristálycukor só Köret: tészta