Hírarchívum - Receptek - 2011 november

2011. november 30. szerda

nov. 30
17:06 Recept: Földimogyorós csók (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg aprított földimogyoró 2 db tojásfehérje 4 evőkanál barnacukor 3 evőkanál juharszirup 3 evőkanál cukor

nov. 30
17:24 Édes háromszoros élvezet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 7 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 1 evőkanál étkezési keményítő 25 dkg margarin 20 dkg porcukor kb. 25 dkg rumba, kávéba áztatott háztartási keksz 10 + 5 dkg csoki

nov. 30
17:26 Pizza tekercs (Mindmegette)

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 csomag szárított élesztő fél evőkanál só 1 lapos evőkanál cukor 0,5 dl olaj 2,5 dl tej Töltelék: 1 kis tubus pizza krém 10 dkg gépsonka 5 szelet bacon 10 cm füstölt kolbász kakukkfű majoránna 10 dkg reszelt sajt 1 tojás 1-2 evőkanál tejszín vagy tej

nov. 30
17:28 Mexikói rakott zöldség (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg mexikói zöldségkeverék 25 dkg felaprított zöldbab 1-2 fej vöröshagyma füstölt szalonna füstölt kolbász 30-40 dkg sertéshús 1 nagy pohár tejföl ételízesítő

nov. 30
17:30 Flamingó szelet II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj A krémhez: 20 dkg cukor 20 dkg margarin 25 dkg túró A tetejére: 2 csomag vanília ízű pudingpor (főzős) 6 dl tej 4 evőkanál cukor Valamint: kevés csokireszelék

nov. 30
17:32 Földimogyorós csók (gluténmentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg aprított földimogyoró 2 db tojásfehérje 4 evőkanál barnacukor 3 evőkanál juharszirup 3 evőkanál cukor

nov. 30
20:24 Szigethalmi bölléres (Mindmegette)

Hozzávalók: sertéstarja szeletelve só bors pirospaprika fokhagyma vöröshagyma

nov. 30
20:26 Májas csirke rolád (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 fél csirkemell filé 15 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsemlemorzsa petrezselyem zöld

nov. 30
20:28 Hamis túrós tészta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 db tojás 15 dkg cukor 15 dkg margarin 4 dl joghurt vagy kefir 2 dl tejföl 5 dl tej 25 dkg fodros kocka tészta 2 csomag vaníliás cukor fél citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál mazsola

nov. 30
20:30 Charlotte Royal (Királyi torta) (Mindmegette)

Hozzávalók: Piskótatekercshez: 4 db tojás 2 db tojás sárgája 12 dkg porcukor 10 dkg liszt 1 csomag vanília puding 1 db vaníliarúd 10 dkg sárgabarack lekvár Töltelékhez: 6 lap zselatin 2.5 dl fehérbor 8 dkg kristálycukor 1 db citrom leve egy csipetnyi só 4.5 dl tejszín 2 vérnarancs díszítéshez: tejszínhab meggy

nov. 30
21:18 Tojásos csirkehús kenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg gépsonka szeletelve 70 dkg csirkemell filé 2 dl tejszín 2 tojás fehérje 8 db kemény tojás 1 csokor petrezselyem kakukkfű só bors díszítéshez: 1 db kemény tojás uborka piros húsú paprika