Titokzatos allergia terjed: egy kullancscsípés elég, hogy többé ne ehess marhahúst
A kullancscsípés által kiváltott alfa-gal szindróma életre szóló vöröshús-allergiát okozhat. A tünetek órákkal az étkezés után jelentkeznek. Mivel nincs gyógymód, a megelőzés és a kullancscsípések elkerülése a legfontosabb védekezési mód.