Paradicsom 2.0: Mától édesebb, gazdaságosabb a jövő zöldsége!

2024. november 15. 13:51, PlanetZ

Kutatók génmódosított paradicsomot fejlesztettek ki. Az új fejlesztés 30%-kal több cukrot tartalmaz, miközben a mérete változatlan maradt. A kutatás során a CRISPR technológiával eltávolították azokat a géneket, amelyek csökkentették a cukortartalmat, így az új paradicsom édesebb lett anélkül, hogy a hozam csökkent volna. Az eredmények gazdaságilag

Tovább a teljes cikkre...

Keresés