A rovarevéstől Európában sokan viszolyognak, pedig itt sem ismeretlen a történelem során, Erdélyben még az 1900-as években is lárvával puhított sajtot készítettek. A tücsökcsipsz még prémium termék, de lassan rá leszünk kényszerülve, hogy alternatívát találjunk a jelenlegi élelmiszer-termelésre. Kipróbáltuk, milyen íze van a barbecue-s hínárnak, a