Oldal.Info
A földművelés csak fokozatosan alakította át az étrendet
A földművelés és állattartás csak fokozatosan alakította át az észak-európai népesség táplálkozását, az étrendben még hosszú időn át jelentős szerep jutott a halnak - derítették brit kutatók, akik vizsgálataikról az amerikai Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratában, a PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences) legújabb számában tették közzé tanulmányukat.