A sütemény három mézes-diós lapból áll, amelyeket főzött vaníliakrémmel rétegezünk, majd csokoládémázzal zárunk le. A lapok gyorsan sülnek és jól szeletelhetők, a krém könnyű, a máz pedig sima felületet ad. Csodás vendégváró és hűtés után még jobb az állaga.