Olcsó húsnak híg a leve? Így válassz húst a steaksütéshez
Egy jó steak sütéséhez nem kell Michelin-csillag, csak jó hús, kevés só, pokolian forró serpenyő és egy kis türelem. Ha ismered a sütési hőfokokat és tudod, miért fontos a pihentetés, az otthoni steakezés is simán lehet „wow”-kategória.