A panettone Olaszország egyik legismertebb karácsonyi süteménye, amely Milánóból indult világhódító útjára. Könnyű, foszlós tésztáját kandírozott gyümölcsök, mazsola és citrusok teszik ünnepivé, a citromos máz pedig még inkább kiemeli a hagyományos desszert különleges ízeit.