Habár már régen is arra tanítottak a szüleink minket, hogy mindenben érdemes takarékoskodni, és ahol lehet, ott "meghúzni a nadrágszíjat", s emiatt is élünk most úgy, ahogy. Azonban, nagyanyáink egy valamit nem tudtak, mégpedig azt, hogy a zöldségleveleket jobb, ha nem dobjuk ki a kukába, vagy a komposztra, ugyanis, remekül fel lehet használni más