Ez a szaftos sertéspörkölt titka, így készül a hagyományos recept
A sertéspörkölt a magyar gasztronómia egyik alapfogása, egy olyan étel, aminek a receptjét egyszerűen ismerni kell. A hagyományos sertéspörköltet kínálhatjuk házi nokedlivel, főtt tésztával, de akár krumplival is. A savanyúság pedig nem hiányozhat mellőle.