Nálunk karácsonykor mindig van hal – halászlé, rántott hal, vagy épp egy új recept, amit kipróbálok. De az évek során rájöttem, hogy a frissesség és a helyes tárolás legalább annyira fontos, mint maga a recept. A Nébih szakértőinek tanácsait most összegyűjtöttem, hogy idén biztonságosan és nyugodt szívvel készíthesd el az ünnepi halas fogást.