A legtöbb ember nem tudja, miért a bojtorján gyökere a növény legfontosabb része
A tápanyagokban gazdag bojtorjángyökér kiemelkedik az ehető gyökerek között, mint a torma, sárgarépa, gyömbér és fehérrépa.
A tápanyagokban gazdag bojtorjángyökér kiemelkedik az ehető gyökerek között, mint a torma, sárgarépa, gyömbér és fehérrépa.