A magyar almás pite gyökerei a 19. századba nyúlnak vissza, amikor a háziasszonyok gyakran készítettek „kétlapos süteményt” gyümölccsel töltve. Azóta minden család receptje picit más: van, aki szegfűszeget vagy vaníliát is tesz a töltelékbe, mások a tetejét vastagon porcukrozzák, és van, aki lekvárral keni meg az alsó lapot az alma alatt, hogy még