Ki ne dobd! Eddig áll el a nyáron eltett befőtt és savanyúság
Nagyanyáink idejében természetes volt, hogy a nyár és a kora ősz kincseit tartósították a téli időszakra. Ma újra divat a befőzés, szerencsére egyre többen próbálkoznak vele, sikerrel. Ám az, hogy meddig fogyasztható az otthon készített befőtt, savanyúság vagy lekvár, nem mindenki számára egyértelmű.