Szaftos, illatos, omlós: így készül az egészben sült karaj dugig töltve minden jóval
Ez az egészben sült, töltött karaj igazi ünnepi étel: fűszeres, omlós és tele sajt, kolbász, bacon és zöldség rétegekkel. A pác és a lassú sütés gondoskodik róla, hogy a hús szaftos maradjon, a teteje pedig ropogósra piruljon.