Kimchis lasagne
Ha a klasszikus olasz lasagne találkozik a koreai konyha pikáns ízeivel, megszületik a kimchis lasagne: rétegesen szaftos, enyhén csípős darált marhával és erjesztett, karakteres kimchivel. A gyömbér, a fokhagyma és a miso pasta mély, umami aromát ad, miközben a tejből és vajból készült besamel krémes, selymes réteget hoz létre. A tetején olvadó sa