Sokan a hűtőbe vagy a kosárba teszik a paradicsomot, pedig egyik sem ideális tárolóhely. A hideg elrontja az ízét és az állagát, míg a konyhapulton gyorsan megromlik. A legjobb, ha hűvös, árnyékos és jól szellőző helyen tartjuk, így a paradicsom tovább megőrzi frissességét és zamatos ízét.