Puha, foszlós sajtos lepény: 30 perc alatt már az asztalon is van Gyerekkoromban a nagymamám mindig hatalmas adagban készítette ezeket a sajtos lepényeket.A konyhát betöltötte a frissen sült tészta és a krémes, sós sajt illata. Nem kellett semmi különleges alkalom: egy egyszerű délután is ünnepivé vált, amikor ezek az aranybarnára sült, omlós lepén