Gyerekkori kedvenc új köntösben: így készítettem el a resztelt csirkemájat
Gyerekkori kedvenc új köntösben: így készítettem el a resztelt csirkemájat Gyerekkoromban sokszor hallottam, hogy a májat nem mindenki szereti – különösen a gyerekek ódzkodnak tőle. Nálunk viszont mindig nagy kedvenc volt, főleg, ha bőséges hagymával készült. Azóta is vallom, hogy a resztelt máj titka nem más, mint a rengeteg hagyma: ettől lesz sza