Erdélyi zakuszka, ahogy a nagymamám készítette – a legjobb télire eltenni A zakuszkát ma már legtöbben erdélyi különlegességként tartják számon, pedig eredetileg Örményországból származik. Onnan Moldován keresztül jutott el Romániába, ahol hatalmas népszerűségre tett szert. Valójában egy zöldségkrémről van szó, amit nemcsak frissen érdemes fogyaszt