Ettől lesz omlós a hús és sűrű a szaft – ezt a trükköt minden magyar háziasszonynak ismernie kell!
Ettől lesz omlós a hús és sűrű a szaft – ezt a trükköt minden magyar háziasszonynak ismernie kell! A legfontosabb a hagyma mellett az, hogy milyen húst választunk hozzá. A pörkölt sok fajta húsból készülhet de tökéletes csak a jó minőségű húsból lehet. Szerintünk az igazi és legjobb pörkölt, mindenképpen marhahúsból készül. Ez lehet akár: