Figyelem, veszélyesen finom! Így készítsd el az igazi szaftos falusi macsánkát! Ez a Nógrádból származó sűrű szaftú paprikás krumpli, művésznevén macsánka, a legkiválóbb egytálételek közé tartozik. A paprikás krumplit, mint a magyar konyha egyik alapkövét, „ahány ház, annyi szokás” alapon az ország eltérő tájegységeiben egészen különböző módon kész